Завтрак с высочайшим содержанием белка увеличивает чувство сытости и притупляет голод в течение денька, говорят диетологи Университета Миссури /США/.
Было отмечено, что люди, которые совсем не завтракают, часто имеют нездоровые привычки пищевого поведения, например, перекусывают в течение дня чипсами и другими «вредностями», переедают, особенно ночью, также, обычно, имеют лишний вес и зачастую ожирение. Добровольцы, которые в течение трёх недель получали 500-калорийный завтрак, содержащий зерновые и продукты из молока, в каких содержится нормальное количество белка, чаще говорили о том, что были сыты в течение всего дня и реже испытывали чувство голода.
Нейронные сигналы в мозге, указывающие на мотивацию к потреблению пищи, также были снижены.
Белковый завтрак уменьшает активность мозговых сигналов, управляющих мотивацией к потреблению пищи и чувством награды после съеденного вкусного блюда, таким макаром позволяя контролировать пищевое поведение.
Завтрак из белковых продуктов может стать лучшим способом регулировать аппетит и предотвратить переедание в течение всего дня, считают специалисты.
По словам доктора Хитер Лейди, все знают о важности плотного завтрака для нормальной работы организма, но далеко не все придерживаются принципа начинать утро с «нормальной еды». В научном эксперименте клиницисты проанализировали чувство аппетита, гормональные маркеры в купе с работой мозговых сигналов управления мотивацией.Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
31-10-2012
• В четвертом квартале компания показала рекордную выручку в размере 4,3 миллиардов. баксов США,...
30-05-2013
Глобальная организация здравоохранения (ВОЗ) признала излучение мобильников одной из возможных...
11-10-2013
В столичной поликлинике скончалась женщина, отравившаяся во время прогулки на яхте в Турции,...
10-02-2014
Исследователи из Швеции считают, что тромбоз передается по наследию, что подтвердило их...
24-12-2013
Активная игра в видеоигры с внедрением новейших беспроводных технологий может посодействовать...