Каждодневное употребление даже 1-го стакана белоснежного вина значительно увеличивает риск появления кариеса, говорят специалисты.
В связи с этим, профессор Damien Walmsley из British Dental Association рекомендует выжидать после питья вина 30 минут перед чисткой зубов и отходом ко сну, потому что чистка зубов сразу после питья кислого белого вина может еще более повредить эмаль.
Именно кальций зубной ткани становится объектом атак повышенного уровня кислотности белого вина.
В лабораторных условиях ученые погружали зубы взрослого человека в емкости с белым вином и выяснили, что за день поверхность зубной эмали потеряла кальция и фосфора до 60 микрометров. Для сравнения, протравливание зубов специальной кислотой перед постановкой пломбы «удаляет» поверхностный слой в 55 мкм.
Наименьшим вредным влиянием из исследуемых вин отметились рислинги. Белоснежное вино обладает завышенным по сопоставлению с красноватым уровнем кислотности, что значительно разрушает зубную эмаль. Год изготовления, и регион выращивания винограда не имеют значения.
Основным негативным для поверхности зубов фактором является его кислотность – кислый pH. Исследование, опубликованное в Nutritional Research reports показывает отчеты немецких исследователей, которые обнаружили, что защитой для зубов после употребления вина может стать только сыр, потому что он содержит высокий уровень кальция и может как-то нейтрализовать уход кальция из зубов после употребления вина.Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
15-08-2013
Всё жареное медицина советует принимать с большой осторожностью и следить при всем этом , как Ваш...
26-11-2013
Если зуб разрушен до основания либо отсутствует совсем, зубной имплантат – неплохой выход....
04-02-2013
Спецы молвят о том, что одним из более действенных методов сохранения зуба при кариозном процессе...
29-08-2013
Люди, у каких имеются заболевания десен имеют больший риск развития у их сердечно — сосудистых...
30-12-2013
Неописуемый случай произошел в Испании, стоматолог так разозлился на свою пациентку, что в ярости...