Согласно результатам исследования, проведенного компанией NPD Group, 29% процентов янки в текущее время пробуют урезать клейковину в собственном рационе, не имея для этого мед показаний.
По сути, безглютеновая диета на помогает похудеть, а… совсем наоборот… Эксперты из университета Висконсина говорит, что несколько недель безглютеновой диеты могут фактически привести к увеличению веса.
Используя диету в качестве предлога, чтобы похудеть, можно только навредить своей фигуре. Продукты без глютена не только лишь дороже в 2,5 раз, чем их аналоги, содержащие клейковину, но они также часто имеют более высокое содержание жиров.
Естественно, это с течением времени скажется на весе и фигуре жертв модной диеты, причем не лучшим образом.
Безглютеновая диета имеет собственных стойких последователей, в том числе таких звезд, как Майли Сайрус и Гвинет Пэлтроу, которые открыто утверждают о преимуществах снижения потребления злаковых, таких как пшеница, ячмень и рожь, хотя при всем этом и не страдают целиакией.
Безглютеновая диета при всем этом показана пациентам с этим аутоиммунным заболеванием и только им. Для людей, страдающих целиакией, эта диета является делом жизни и смерти жизни, а не просто временным увлечением.
Растущее беспокойство диетологов, разделяют и другие медицинские специалисты. По их мнению, люди садятся на диету без глютена, чтобы замаскировать свои реальные расстройств пищевого поведения, например, анорексию.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
15-07-2013
В первый раз за последнее десятилетие создано новое устройство, которое отлично удалит следы...
04-09-2013
Наши поступки, которые могли бы поставить брак под опасность, время от времени совершаются без...
08-05-2013
Серия прошлых испытаний обосновала эффективность товаров на базе зеленоватого чая в профилактике...
18-10-2013
Новое исследование выявило положительный побочный эффект операции по удалению миндалин: после...
15-07-2013
На ногах среднего человека обитает огромное количество различных грибков. Посреди любимых мест...