В ближайшее время японская кухня начинает становиться все популярнее. Меж тем, по воззрению профессионалов, она более небезопасна исходя из убеждений набора избыточного веса, чем южноамериканский фаст-фуд.
Оказывается, в суши содержится еще больше калорий, чем в картошке фри либо же гамбургерах.
Вот уже практически пятнадцать лет, как суши закончили быть кое-чем экзотичным.
Дело дошло до того, что люди заказывают суши уже к для себя на рабочее место в обеденный перерыв, наподобие сэндвичей либо же хот-догам.По словам диетолога, в одном ролле содержится до 350 калорий, что равносильно 4 кускам хлеба. Калифорнийский же ролл, который содержит авокадо, майонез и кусочек рыбы, по своей пищевой ценности равносилен двум сэндвичам с крабовыми палочками.
Принимая во внимание тот факт, что один обед с суши состоит как минимум из трех роллов, которые вместе составляют 1000 калорий, ни о каком здоровом и низкокалорийном питании в этом случае не может быть и речи.
Суши также не могут стать альтернативой рыбе, которую специалисты советуют употреблять более 140 граммов в неделю.
Кроме того, бытует мнение, что японки – это самые здоровые и стройные женщины на планете, и все это благодаря суши. Ажиотаж вокруг суши подогревает увлечение ими звездами мировой величины, таких как Виктория Бекхэм, Кира Найтли или же Шерил Коул.
Но, по мнению диетолога Рейчел Беллер, слухи о полезности суши сильно преувеличены, и не такими здоровыми и безобидными они являются.
Продукты для изготовления суши возможно купить почти в любом супермаркете.
Исключительно в Великобритании за последние 2 года продажи суши выросли на 88 процентов.
Многие считают, что суши обладают низкой калорийностью, также они полезны для здоровья, и в этом и кроется причина их популярности.
Вот поэтому, специалисты советуют беременным женщинам воздержаться от посещения японских ресторанов, или же посещать только проверенные.
Дело в том, что в суши содержится всего 5 граммов рыбы, и для того, чтобы восполнить еженедельный рыбные запас, потребуется съесть 28 роллов.
По теории, сашими, которые готовятся с использованием сырого лосося или тунца, являются более полезными. В них больше белков, минералов, также жиров Омега-3. Между тем, в тунце иногда бывает обнаружена ртуть, которая оказывает негативное влияние на нервную систему и почки, а в сырых дарах моря очень часто можно обнаружить и другие вредные вещества.Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
21-11-2013
Нередкое мытье рук – хороший метод, чтоб взнуздать вредных бактерий. Но мыло способно раздражать...
25-09-2013
По данным исследования, проведенного на факультете медицины Университета Вашингтона в Сент-Луисе...
08-10-2013
Чувство трезвости приходит к человеку ранее, чем он вправду трезвеет, считают ученые из мед школы...
09-10-2013
Чтоб не набрать избыточный вес, английские ученые не советуют мужикам разводиться, а...
11-02-2014
Необходимо ли сдерживать слезы? Нет, сдерживать слезы не надо, и если хочется плакать, плачьте,...