Брокколи очищает легкие от патогенных бактерий, доказали ученые

Брокколи очень полезна. Как оказывается, она помогает иммунной системе выводить патогенные бактерии из легких, пишет New Scientist. Секрет кроется в особенном соединении. На данный момент его тестируют на людях с легочными болезнями.

Чтобы убедиться в том, что легкие работают нормально, белоснежные кровяные клеточки – макрофаги – убирают посторонние вещества и бактерии, которые накапливаются в легких, провоцируя заразу.
У курильщиков и людей с ХОБЛом, к примеру, эта система чистки работает некорректно.

В конечном итоге у их могут наблюдаться частые инфекции. Теперь ученые выяснили, что химический путь в легких под названием NRF2, задействованный в активации макрофагов, стирается по мере того, как человек начинает курить.

Позднее ученые взяли группу мышей и заставили их «курить» сигареты в течение одной недели или шести месяцев на выбор. У обеих групп грызунов наблюдалось повышенное скопление бактерий в легких. Сульфорафан помог и в данном случае.

Его введение поспособствовало очищению легких за счет активизации уже присутствовавших иммунных клеток.
Одновременно с этим исследователи выяснили: растительное химическое соединение сульфорафан, вырабатываемое брокколи, цветной капустой при повреждениях, включающих пережевывание, может восстановить данный химический путь.

В свою активную форму сульфорафан переходит под воздействием слюны и бактерий, живущих в теле.
Чтобы проверить эффективность брокколи, Сиам Бисваль из Университета Джонса Хопкинса подверг дефективные макрофаги, взятые из легких 43 людей с ХОБлом, воздействию двух бактериальных штаммом, которые часто вызывают инфекции.

Когда добавлялся сульфорафан, путь NRF2 активировался, и способность макрофагов распознавать и поглощать бактерии восстанавливалась.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Уникальная операция: свердловские хирурги провели резекцию легкого новорожденному
14-05-2013

Сотрудники Областного перинатального центра в Свердловской области была проведена уникальная...

Настой из боярышника и шиповника избавит от одышки
08-01-2013

Одышка - это нарушение частоты и глубины дыхания, сопровождающееся чувством нехватки воздуха. ...

Приход весеннего тепла грозит обострениями легочных болезней
02-09-2013

По мере увеличения среднесуточной температуры и таяния снега, качество воздуха в городках начнет...

Врачам рекомендовали не назначать антибиотики при кашле
19-02-2014

Интернациональная группа исследователей предложила не ориентироваться на цвет мокроты при...

Сегодня отмечается Всемирный день борьбы с туберкулезом
09-11-2012

24 марта было выбрано Глобальной организацией здравоохранения (ВОЗ) в качестве Глобального денька...