Ожирение — это болезнь, основой которого является нарушение обмена веществ, что приводит к излишку поступающей энергии с едой по сопоставлению с ее расходом и лишнем жировом отложении в человеческом организме.Главным принципом диетотерапии при ожирении является понижение энергетической ценности пищи больного. Ограничения, сначала, касаются простых углеводов, которые не содержат жизненно необходимых веществ и могут быть без угрозы здоровью полностью исключены из диеты больного (например, сладости).
Нужно соблюдать режим 5—6-разового питания с достаточным объемом пищи для чувства насыщения, и вводить в рацион между основными приемами пищи сырые овощи и фрукты. Частые приемы пищи «перебивают» аппетит и уменьшают чувство голода, ускоряя обмен веществ.
Нарушение энергетического равновесия является следствием завышенного аппетита либо понижением физической активности человека, а почаще — обоими факторами сразу.
Ожирению содействуют редчайшие и обильные приемы еды, перенос основного приема еды на ужин, перед сном.
Подобные нарушения режима питания ведут к активации жирообразования и отложению жира в депо (в припас).
Для того, чтобы избежать сильного чувства голода, необходимо отказаться от употребления продуктов, стимулирующих аппетит: бульонов, маринадов, приправ, алкоголя.
Предотвратить переедание способна медленная еда, тщательное пережевывание пищи.
Для людей с избыточным весом переедание на ночь не допустимо, да и голодание также вредно. Чтобы избежать чувства голода в вечернее и ночное время можно выпить стакан нежирного кефира.
Отмена приема пищи после 18.00 позволит сбросить вес и поддерживать его.
Берг Лидия Генриховна
Врач-эндокринолог высшей категории
многопрофильной клиники «Альфа-Центр Здоровья»
Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
05-08-2013
Глобальный фонд борьбы со СПИДом, туберкулезом и малярией возобновил финансирование собственных...
16-10-2012
Минздравсоцразвития Рф разработало Административный регламент по осуществлению проверки...
23-10-2013
Желаете - веруйте, желаете – нет, сперма только на 10% состоит из сперматозоидов. Женские...
07-02-2014
Глобальная организация здравоохранения (ВОЗ) советует присвоить фильмам, содержащим сцены курения,...
27-07-2012
Дама, страдающая от редчайшего заболевания, в итоге которого ее ноги разрослись до большущих...