Диетологи рассказали, как правильно питаться школьникам

Нужные для мозговой деятельности углеводы школьник может получать из каши, макарон и зернового хлеба. Красное мясо более тяжелое для пищеварительной системы, чем рыба.

К тому же, в рыбе содержится большое число хороших жирных кислот, витаминов и микроэлементов, в том числе йода, фосфора, которые стимулируют работу мозга», — отметила Екатерина Белова. А орехи, хоть и очень полезны для мозга, являются тяжелым для переваривания продуктом и высококалорийным. «Мы обычно рекомендуем несколько штук в день, причем разных видов.

Да, им нужен не сахар из сладких товаров, а сложные углеводы. Потому деток утром идеальнее всего подкармливать углеводистыми продуктами, к примеру, кашами, макаронами.

Другими словами теми продуктами, которые будут давать нужную энергию для рабочего процесса в школе», — гласит детский диетолог Екатерина Белова.
Идеальнее всего давать с собой ребенку в школу бутерброд из зернового хлеба с куском сыра и овощами.

Многие детки мучаются неувязкой избыточного веса, а глюкоза, которая содержится в сладких продуктах, этот процесс только усугубляет. «Вместо соков, которые тоже содержат много сахара, ребенку лучше давать фрукты. Если у него есть возможность сесть и нормально поесть, можно приготовить ему в школу салат», — также сказала диетолог.

Руководитель отдела детского питания НИИ питания РАМН, профессор Игорь Конь советует родителям бороться с привычкой детей перекусывать чипсами. «В чипсах много жира, много соли, это неполезный продукт. Самое неприятное, что чипсы вытесняют из рациона более полезные продукты.

Но не жареные и не соленые, а в свежем виде», — пояснила Белова.
Как отметил профессор Конь, у детей наблюдается дефицит витаминов C и A. «По сути одним из важных источников витамина С служит картофель и капуста.

Там его не настолько не мало, зато наши дети едят много картофеля и капусты», — сказал врач.
Также родителям следует давать детям с собой в школу йогурты, салаты и фрукты.
«Существует мировоззрение, что школьникам нужна глюкоза для работы мозга.

Это не совершенно так. Поэтому чипсы — это наш враг», — сказал профессор. Если ребенок утром дома не завтракает, ему обязательно надо упаковать с собой бутерброд с сыром или ветчиной, можно также дать йогурт, кефир или простоквашу.

Школьник должен съедать хотя бы один фрукт и пару овощей в день, подчеркивают диетологи.
С началом учебного года врачи советуют уменьшить количество красного мяса в рационе и увеличить количество рыбы и морепродуктов. «Желательно чередовать в такой пропорции: 1-2 раза красное мясо и 3-4 раза — рыба, которая исходя из убеждений пищевой ценности более полезна.Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Несколько способов как уложить ребенка спать
17-01-2014

Каждые свежеиспеченные предки в 1-ые месяцы жизни собственного чада сталкиваются с недосыпанием....

Радиотерапия в детстве может провоцировать сахарный диабет
02-09-2013

Некие детки, подвергавшиеся радиотерапии в всеохватывающем лечении рака, могут иметь завышенный...

Обучение музыке в ранешном детстве улучшает слух и умственные способности
26-11-2013

Детки с ранешнего возраста приучаемые к музыкальным инструментам будут иметь существенно наилучший...

Малыш захлебывается плачем, или что делать при аффективно-респираторных приступах
31-10-2013

Ребенок отчаянно рыдает, захлебываясь кликом, и на его высоте «закатывается» – не в состоянии...

Российским школьникам устроят «уроки трезвости»
21-05-2013

Ученикам средних и старших классов скажут о негативных последствиях потребления алкоголя и...