Если желаете похудеть, жуйте каждый кусок 40 раз, показал эксперимент

Чтоб скинуть избыточный вес, нужно подольше жевать еду, установили ученые из Мед института Харбина.В следующем эксперименте добровольцам опять выдали порции пирога. Их попросили прожевывать сначала 15 раз, а потом 40 раз.

Когда люди жевали дольше, они потребляли на 11,9% меньше калорий вне зависимости от того, были ли они тучными или стройными. А анализы крови, взятые по прошествии 90 минут после приема пищи, показали: у добровольцев были понижены уровни грелина, если они жевали по 40 раз каждый кусок.

Оказалось, это позволяло всасывать на 12% меньше калорий, пишет The Daily Mail.
За данным положением стоит такая мысль: если человек дольше жует, то он не переедает, ведь у мозга есть больше времени, дабы получить сигналы о том, что желудок уже наполнен.

Это также снижает уровень гормона голода – грелина.
В общей сложности ученые проверили свою теорию на 16 стройных людей и на 14 людях, страдающих ожирением. Исследователи изучили, есть ли отличия в том, как жуют тучные и стройные люди.

Так, добровольцам выдали по пирогу и засняли, как много раз любой из них жевал. Оказалось, хотя тучные люди жевали с той же скоростью, что и стройные, они глотали пищу быстрее.
Они убеждены: если каждый кусок длительно жевать, то общее число поглощенных калорий сократится.

Это обосновал опыт, в каком приняли роль добровольцы. Они должны были жевать каждый кусочек 40 раз.Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Не садитесь за руль по ночам
02-09-2013

Сонливость наращивает риск трагедии на дороге в 7 раз. Предполагается, что около 20-25% населения...

Дело бывшего главы здравоохранения Архангельской области передано в суд
21-10-2013

Уголовное дело по обвинению в халатности при закупке дорогостоящей медтехники в отношении бывшего...

Как защититься от дыма
14-11-2013

Горячая погода, невзирая на заверения чиновников, как и в прошедшем году, привела к возникновению...

В 2011 году родится семимиллиардный житель Земли
24-07-2013

Население Земли превзойдет семь млрд человек уже в 2011 году. Таким макаром, население планеты...

«Континенты Рош» на Зальцбургском фестивале отмечают пятилетний юбилей
27-11-2013

100 студентов повстречались в Зальцбурге, чтоб получить опыт нововведений в искусстве и науке В...