Фруктоза способствует ожирению и диабету

Недавнешнее исследование на животных, результаты которого размещены в журнальчике «Материалы Государственной академии наук» (Proceedings of the National Academy of Sciences), предлагает новые данные о механизме, за счёт которого обеспеченный фруктозой рацион содействует развитию ожирения и сладкого диабета.

В опытах на лабораторных мышах международная группа учёных под руководством д-ра Richard Johnson, зав. кафедрой заболеваний почек и артериальной гипертонии в Школе медицины при Университете штата Колорадо, выяснила, что фруктоза метаболизируется двумя формами ферментов: фруктокиназой С и фруктокиназой А.
Причём, эти два фермента отвечают за прямо противоположные события: один вызывает жировую дистрофию печени, ожирение, инсулинорезистентность, а другой — защищает организм от этих состояний при избыточном поступлении сахара.

«Снижая количество фруктозы, которая разрушается в печени, фруктокиназа А препятствует развитию метаболического синдрома, связанного с действием фруктокиназы С», — пишут авторы исследования.
Ранее в исследовательских работах показано, что поступление в организм фруктозы с добавленным сахаром связано с эпидемическим ростом распространённости ожирения, метаболического синдрома и неалкогольной жировой дистрофии печени.

Метаболический синдром — группа причин, повышающих риск сладкого диабета, инсультов, сердечно-сосудистых и других болезней, — отмечается в текущее время у каждого четвёртого янки.
Есть также данные за то, что приём фруктозы вызывает признаки метаболического синдрома как у животных, так и у человека.

Другими словами, если мы сравним два рациона питания с схожей калорийностью — один с высочайшим содержанием фруктозы, другой — крахмала, — то 1-ый будет приводить к более насыщенному скоплению жира вокруг органов и увеличению инсулинорезистентности.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Пластиковые упаковки вредны для сердца
14-10-2013

Грустно известное вещество, используемое в производстве пластика, пищевых упаковок и многих других...

Утро и вечер опасны для сердечников
08-04-2013

Группа профессионалов из мед института при институте Кейс Вестерн Резерв узнали, что сбои в биении...

Ежедневное употребление кофе не вредит здоровью!
11-10-2013

Желаете предупредить диабет? Выпивайте четыре чашечки кофе в денек, советует новое исследование....

Как предупредить болезни сердца в холодное время года
20-12-2013

Сердечные заболевания в течение прохладных месяцев учащаются на 40% по сопоставлению с летом,...

Трава которая предназначена для того чтобы лечить сосуды
11-10-2013

Чтоб отлично очистить свои сосуды, нужно заготовить стволы и листья такового прекрасного растения...