Гастрит есть у всех? Главный гастроэнтеролог РФ: что в желудках у россиян

09-04-2013

Гастрит есть у всех? Главный гастроэнтеролог РФ: что в желудках у россиян
Сколько и чего необходимо есть, чтоб не болеть? Как обезопасить себя от рака желудка?

Об этом читателям «Корр.» поведал Владимир Ивашкин, главный гастроэнтеролог страны, директор Поликлиники пропедевтики внутренних заболеваний, гастроэнтерологии, гепатологии Первого МГМУ им. Это очень важный показатель.

Как окружность больше, значит, накапливается так называемый висцеральный жир — то, что часто называют «пивным» животом. Он несёт угрозу развития атеросклероза, ишемической болезни сердца, сахарного диабета.
Существенно больше, чем в Европе и США.

Там удалось понизить этот показатель до 20-40%. Основной путь инфицирования — несоблюдение правил гигиены: немытые руки, использование общей посудой и зубными щётками и т. д. К сожалению, у нас такого метода пока нет.

При обнаружении рака в начальной стадии поражённый участок слизистой удаляют хирургически, при помощи эндоскопа (гибкая трубка для освещения и исследования внутренних органов. — Ред.), а Япония — самая продвинутая страна в изготовлении таких аппаратов. И обязательно вылечивают хеликобактер пилори, чтобы не было рецидива рака.

«Корр.»: — Сейчас по телевидению столько кулинарных передач. Матери нас сберегают: сначала подкармливают грудью, позже смотрят, чтоб мы часто поправлялись. Но, вырастая, мы начинаем курить и плюс к тому инфицируемся.

Это приводит к формированию гастрита. Потому приблизительно к 14-16 годам практически каждый обитатель нашей страны имеет гастрит той либо другой степени тяжести.
Дети чипсы не любят
«Корр.»: — Почему дети так любят вредное — жвачки, чипсы, конфеты?

В.И.: — Не нужно обвинять детей! Родители любят повторять: дети грубые, дети не любят учиться, дети проводят много времени у телевизора. Но виноваты в этом родители!

Они телевизоры превратили в домашние «сиделки». Ребёнок не плачет, не мешает — сидит у телевизора или за компьютером по 5-6 часов.
Во-1-х, в Стране восходящего солнца есть отлично разработанная муниципальная программка.

Во-2-х, она очень отлично финансируется — инспектируют всех желающих безвозмездно. В-третьих, у них есть свои технологии, а именно метод капсульной радиографии желудка, позволяющий выявить пациентов с высоким риском подозрительных изменений в желудке, которые могут привести к раку.

Человек глотает капсулу, и состояние желудка отражается на дисплее прибора.«Корр.»: — И что с этим делать?
В.И.: — Исключить причины риска и вылечить заразу хеликобактер пилори. Для этого есть особые препараты — композиция ингибиторов протонной помпы и лекарств.

Подтверждено, что эта амеба вызывает не только лишь гастрит, да и язву, и даже рак желудка. Распространённость её в Рф очень велика — в различных регионах инфицировано от 70 до 90% населения. Ощущение, что россияне только и делают, что готовят и едят.

В.И.: — С одной стороны — эти передачи, где нас учат готовить артисты, которые в реальной жизни редко готовят, а таким макаром зарабатывают, рекламируя кухонную посуду, продукты определённых производителей. С другой — рацион современного человека несбалансирован.

Нам достаточно 1600-1800 ккал в день, а многие съедают по 3200, а то и по 5000 ккал. Есть нужно не спеша.
Ведь насыщение, независимо от количества съеденного, приходит минут через 15.

А современный человек, вместо того чтобы ждать эти 15 минут, продолжает в себя пихать еду. Вечером люди приходят домой с работы раздражённые и перед телевизором опять часами едят.

В результате сегодня примерно у трети россиян имеется жировая болезнь печени, которая может приводить даже к циррозу.
«Корр.»: — Вы недавно сказали: «Мы стали безобразно много есть. Причём употребляем сильно много даже не жиров, а углеводов».

Другими словами углеводы вреднее жиров?
В.И.: — По сути всё в избытке плохо. Надо следить за собой, регулярно измерять окружность талии. У женщин она должна быть менее 80 см, у мужчин — не больше 94 см.

Сеченова, академик РАМН, генерал-майор мед службы в отставке.
Мерьте талию
«Корр.»: — Владимир Трофимович, вы утверждаете, что людей без гастрита нет. Мы с ним рождаемся?
В.И.: — Нет, мы рождаемся с совсем обычной слизистой системы желудка.

Поэтому почти все находится в зависимости от общественного положения людей.
«Корр.»: — Многие гастроэнтерологи обожают приводить в пример Японию: там население часто инспектируют, и заболеваемость раком желудка резко снизилась.

В.И.: — Да, верно.В субботу, воскресенье, вместо того чтобы пойти с ребёнком гулять, вся семья опять сидит у телевизора и ест. Дети во всём мире одинаковы. Но у одних они ухоженные, любят культуру, классическую музыку и литературу.

А у других пьют пиво и ругаются матом. К несчастью, наше общество медленно убивает собственных детей.
«Корр.»: — Учёные из Института питания США утверждают, что современные завтраки для детей содержат слишком много сахара, жиров.

А каким должен быть идеальный завтрак ребёнка?
В.И.: — Идеальный завтрак ребёнка: яйцо, каша, небольшая булочка с маслом, стакан сока, или чая, или лучше — молока.
«Корр.»: — Многовато. Мой, например, из этого всего только булочку осилит…

В.И.: — Чтобы нормально позавтракать, ребёнок должен накануне поужинать не позже 7-8 часов вечера, тогда к утру он проголодается. Он должен утром проснуться заранее, а не вскакивать в последний момент, когда у него даже пописать времени нет.

«Корр.»: — А для взрослого такой же завтрак подойдёт?
В.И.: — Расчёт простой. За завтраком человек должен съедать 30-40% своего рациона.

Примерно 40% на обед и 20% на ужин.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также: