Дорогие готовые обеды, продаваемые в гипермаркете, содержат более чем вдвое огромную концентрацию насыщенного жира и соли, чем дешевенькие аналоги. Такой вывод служащих Института Глазго.
Ученые призывают создать отдельную маркировку для вредных товаров.
Они протестировали самые дорогие готовые обеды в 5 огромнейших магазинах Британии и установили: в одном таком обеде можно отыскать жиры в объеме до 100% от дневной нормы взрослого человека.Данные показатели, отмечают исследователи, однозначно дают право маркировать такие блюда как опасные для здоровья человека.
Производители же говорят о том, что уже существующая этикетка предоставляет достаточно информации о питательной ценности блюд.
А дорогая картофельная запеканка с мясом из Tesco может похвастаться 39% от взрослой нормы насыщенного жира. Обычная запеканка — лишь 18%.
В первой и много соли: 52% против 25%.
А соль в объеме 50% дневной нормы.
По словам ученых, люди задумываются, будто дорогие готовые обеды полезнее. Однако, например, дорогая лазанья содержит 77% от суточной нормы потребления насыщенного жира, а стандартная версия блюда — 36%.
В первой больше соли: 34,5% от суточной нормы против 28,8%.Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
02-08-2012
Системы кондиционирования воздуха есть в большинстве больниц Москвы, докладывает РИА Анонсы со...
19-10-2012
Уже в первом полугодии в мед учреждения Воронежской области госпитализировано 5,5 тыщи человек с...
09-07-2013
18-19 октября в Москве состоится Всероссийская научно-практическая конференция «Финансирование...
03-07-2013
В процессе проверки ставропольской поликлиники, связанной с смертью получившего ожоги в...
26-11-2013
Спецам из Бостонской детской поликлиники в первый раз удалось смоделировать процессы,...