Грецкие орехи снизят холестерин

В согласовании с данными нового исследования, грецкие орешки и ореховое масло содействуют понижению уровня холестерина, чем также уменьшают риск сердечно–сосудистых болезней.
Группа американских исследователей заявила: «Мы уже знали, что регулярное употребление в пищу грецких орехов помогает снизить уровень холестерина в крови.

Однако до сего времени мы не знаем, какие компоненты грецкого ореха отвечали за этот эффект. Сейчас мы попытались определить компоненты из плодов и масла, которые помогают т улучшить здоровье сердца».

Исследователи указывают следующие полезные соединения: альфа–линоленовая кислота, гамма–токоферол и фитостеролы.
Масло грецкого ореха особенно благоприятно воздействовало на сохранение клеток, выстилающих стенки кровеносных сосудов – а они играют важную роль в развитии сердечно–сосудистых заболеваний.

Потребление цельных грецких орехов повысило уровень «хорошего холестерина» и поболее эффективно помогло вывести излишки «плохого» холестерина из организма.
Еще в 2010 году ученые обнаружили, что диета, богатая грецкими орехами и ореховым маслом может подготовить организм лучше справляться со стрессом.Ученые из института Тафтс и института Пенсильвании разделили случайным образом 15 добровольцев на 4 группы.

Все добровольцы были относительно здоровы с умеренной гиперхолестеринемией (высочайший уровень холестерина в крови). Участники сначала и конце исследования прошли ряд биохимических и физиологических тестов.

1-ая группа раз в день воспринимала цельные орешки (85 граммов в денек), 2-ая – их кожуру (6 граммов), третья – обезжиренные ядра (34 грамма), четвертая – масло (51 грамм).
Результаты испытаний показали, что одноразовое потребление масла грецкого ореха улучшало функциональное состояние кровеносных сосудов.Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Мужчины домогаются женщин из-за… пищевых расстройств
10-01-2013

Мужчины, которых винят в сексапильных домогательствах, по сути являются жертвами психологических и...

Мужей, помогающим женам по хозяйству, отлучают от спальни
10-07-2013

Исследователи из США и Испании предупреждают: помощь супруге по хозяйству чревата недочетом...

Топ ядовитых растений Украины
26-11-2012

На пороге лето – пора прогулок, пикников и турпоходов. Но даже в парке нас могут подстерегать...

Жевательная резинка с кофеином пока под вопросом
23-12-2013

Разработчики американской компании Wrigley сделали жевательную резинку, содержащую высшую дозу...

Молодость и здоровье с Витамакс! Интернет-магазин продукции компании Витамакс
31-07-2013

Желаете быть здоровы? Тогда идите к нам. Если вы больны, означает ваш организм зашлакован и...