Грибы положительно влияют на массу тела

Свежие исследования американских ученых из Балтимора проявили, что частичная подмена красноватого мяса в главном обеденном блюде белоснежными грибами может посодействовать контролю веса и содействует процессу похудения.

А именно, потому что у той группы, где было введено употребление грибов, было снижено потребление калорий и жиров (меньше на123 калории, 4,25 граммов жира, соответственно, в день), отмечалась не только лишь наибольшая потеря веса, да и больший процент уменьшения массы тела (на 3 кг и 3,6% от начальной массы). В результате эксперимента показатели снижения массы тела, уменьшения окружности талии и процентов всего жира в организме у группы со смешанным питанием были больше по сравнению с участниками на обычной диете.

Новые результаты основываются на предыдущих исследованиях, которые также показали, что совместное употребления низкокалорийных продуктов питания, а именно грибов, с продуктами, обладающими высокой энергетической ценностью, как постного говяжьего фарша, может быть эффективным способом похудения, путем снижения суточного потребления энергии и потребления жиров, но сохраняя при всем этом чувство сытости и полноценного обеда.
В опыте приняли участие 73 человека, страдающих от ожирения, 88% из них были женщины, средний возраст которых составлял 48 лет.

Одной группе людей было предложено добавлять к основному обеденному блюду один стакан грибов в день, другая группа придерживалась своей обычной программы диетического питания.
По истечении одного года, исследователи обнаружили, что участники группы, которые добавили к своим мясным блюдам грибы, потеряли до трех килограммов веса и отметили улучшение физического состояния тела по сравнению с участниками на обычной диете.Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Ученые выявили связь меж высоким потреблением жиров и дневной сонливостью
19-02-2013

Результаты нового исследования демонстрировали, что более высочайшие употребления жиров было...

Из-за жары смертность в Москве возросла на 50 процентов
10-07-2013

Аномальная жара и чрезвычайные ситуации летом 2010 года привели к существенному росту смертности в...

Ученые обнаружили главную причину детской гидроцефалии
01-03-2013

Ученые из Исследовательского института Скриппса приблизились к установлению четкой предпосылки...

Кислородная терапия дома
10-07-2013

Терапия кислородом (кислородная терапия) в главном очень обширно применяется в лечении симптомов...

На рынке расходных материалов для промышленности красоты и здоровья появилась новая российская компания «Чистовье»
26-11-2012

Благодаря инициативе профессионалов, ранее составлявших базу 1-го из огромнейших производителей...