Потаенна жизни и смерти… Величавая и непознанная. Такие продукты я видела в Институте геронтологии.
Какой-то из них — геролакт. Это кисломолочный продукт, разработанный сотрудниками института. Календарный возраст очень нередко не соответствует многофункциональному, биологическому.
Узнаваемый доктор из Чехии Ота Грегор в книжке «Не стареть — это искусство» приводит таковой пример. Признаки старения ранее всего возникают в тех органах, которые не владеют способностью к обновлению. Возможности тут безграничные.
Теперь приступим к вопросу питания. Незнание, а то и просто нежелание следовать рекомендациям по рациональному питанию в какой-то момент становится фактором, резко ухудшающим состояние здоровья, особенно пенсионеров.
Обычно, люди старшего возраста едят ту же пищу, что и вся семья, хотя питание пожилых — вопрос особый. Один из «неприятных» спутников старости — ревматические заболевания, при которых деформируются, а то и вырождаются суставы рук и ног.
В лечении суставов, ревматизма, артритов наряду со специальной диетой огромную роль играют специальные реабилитационные упражнения. Гимнастика является и профилактикой переломов — к ним имеют «склонность» стареющие кости.И все таки в качестве «эликсира долголетия» не может быть предложено какое-либо одно средство, ведь старение — процесс многофакторный.
К тому же вместе с вопросами продления жизни не нужно забывать и о том, как прожить эту жизнь. Так что человек не должен пребывать в бездействии, плыть по течению в ожидании последнего часа.
Сущность ее в том, что вместе с процессами старения и разрушения в организме идет процесс торможения — витаукта. Означает, природа не так жестока к человеку, как кажется, предоставляя ему возможность и биться — за продление жизни.
Ученые отыскивают, находят и предлагают разные средства, замедляющие процессы старения.
Попробовать его мне, к сожалению, не удалось, но, по рассказам,— это почти «эликсир долголетия».
И не только из-за специальных геро-протекторов — пищевых, витаминных и минеральных добавок, увеличивающих продолжительность жизни.
Главный секрет геролакта — в специальной закваске, которая включает особую культуру молочнокислых бактерий, выделенную из национальных молочных продуктов Абхазии — мацони и сулугуни.
К примеру, Гиппократ советовал умеренность в еде, не рекомендовал чрезвычайно долгий сон, либо, наоборот, недосыпание, гласил о целительном воздействии физических нагрузок, в том числе прогулок на свежайшем воздухе. А средневековый ученый Авиценна увидел, что у людей в возрасте понижена сопротивляемость ко многим болезням, советовал закалять организм.
Казалось бы, все это уже понятно. А это и непривлекательный внешний облик, и одышка, да и почва для быстрого развития различных заболеваний.
Мы подошли еще к одному важному моменту — к вопросу ухода на пенсию.
Переход от активной деятельности, оторванность от привычного профессионального окружения — серьезное испытание для человека, порой — своеобразный кризис. Острота слуха, обычно, падает после 50 лет… Таким образом, не нужно мыслить, что старость обрушивается на человека в один момент.
Многие годы ученые рассматривали процесс старения совершенно точно — как необратимый, разрушительный. Но Институтом геронтологии Украины пару лет вспять была выдвинута другая теория старения — адаптационно-регуляторная.
В лечении ревматизма, артритов наряду со специальной диетой огромную роль играют специальные реабилитационные упражнения. Гимнастика является и профилактикой переломов — к ним имеют «склонность» стареющие кости.
Физические упражнения непременно надо дополнять прогулками — ходьба считается наиболее полезным упражнением для пожилых. Двигательная активность обладает еще одним качеством — антистрессовым воздействием.
Ведь движение и психика человека связаны теснейшим образом. Поэтому при помощи двигательной активности мы адаптируемся к окружающей жизни, она имеет и сильное психоэнергетическое влияние.
Таким макаром, движение и физически тренирует организм, и позволяет «выплеснуть» накопившиеся эмоции, на замену чему приходит ощущение «мышечной радости», хорошее настроение. А все вместе — активизирует процесс витаукта (процесс торможения старения).
Но если вы в протяжении всей предыдущей жизни не наработали хорошей физической формы, то нагрузки надо подбирать осторожно, важна постепенность. Начинать можно с упражнений, выполняемых лежа или сидя.
Итак, приходит момент, когда человек вдруг замечает ухудшение памяти. Что делать? Сначала — начать тренировки: решение кроссвордов, игра в шахматы и шашки, раскладывание пасьянса.
Этим средством может стать и помощь внукам в подготовке школьных уроков, серьезное чтение. В общем, надо использовать все, что способствует умственному напряжению. И в большинстве своем дольше живут.
Здесь мне вновь хотелось бы оглянуться на древних мыслителей. В своей книге «О старости» Цицерон писал, что для пожилого человека интеллектуальная активность очень важна. Он считал, что и в старости люди должны учиться, потому что это сохраняет душевную свежесть.
Помимо физических тренировок пожилой человек должен уделять время и внимание тренировке умственной. Известен, например, такой факт. Люди, энергично занимающиеся умственным трудом, до преклонных лет сохраняют ясность ума и дееспособность.
Так, к примеру, актуальная емкость легких (ЖЕЛ) начинает равномерно снижаться с 20 лет. Наибольшая сила скелетных мускул приходится на период меж 20 и 30 годами, а потом с каждым годом уменьшается. С 8 лет понижается адаптация глаз к мгле.
Напомню общеизвестные рекомендации: белки мяса надо заменить белками продуктов из молока и рыбы, белый хлеб — черным из муки грубого помола, практически убрать из рациона сладкое — печенье, конфеты, пирожные, больше употреблять овощей и фруктов не только лишь как поставщиков витаминов, клетчатки и т. п., да и способствующих «ощелачиванию» организма (сдвиг же в «кислую» сторону, например, приведет к нарушению регуляции холестеринового обмена), не забывать и о дарах моря, которые богаты важнейшими минеральными веществами.
Но в идеале, конечно, нужны специальные продукты.
И кое-что (правда, пока немного) уже есть. С давнешних времен занимались люди поисками «эликсиров юности и долголетия», «живой воды», дарующих бессмертие. Но бессмертие нереально, как нереально и изобретение «вечного двигателя».
Другое дело — долголетие…
Геронтологи условно разделяют жизнь человека на три периода: 1-ые тридцать лет — зание и обучение, выбор профессии; следующие 30 — воспитание малышей и активная трудовая деятельность; еще 30 — так называемый 3-ий возраст.
Более четкая хронологическая градация принята Глобальной организацией здравоохранения:
средний возраст 45—59 лет
ранешняя старость 60—74 года
старость 75—89 лет
долголетие 90 и поболее
Данные этой таблицы не нужно принимать буквально.Итак, что все-таки делать, чтоб не стареть ранее времени?
Одних наследных, генетических особенностей организма для продолжительной жизни недостаточно (хотя, естественно, это немаловажный фактор). Имеют значение и подходящие условия жизни — климатические и экологические.
А то, что человек должен вести здоровый образ жизни, понимали уже античные. К сожалению, выпускается этот чудесный продукт пока лишь несколькими заводами Украины. А жаль.
Заинтересовались им уже и в Японии, а итальянцы купили лицензию на его производство. Как знать, не придется ли этот «эликсир долголетия» покупать через некоторое время за границей?
В витринах институтского музея я видела еще несколько необычных продуктов.
Например, специальные хлебцы. Сухое молоко космол, включающее специальные витаминные и минеральные добавки (в частности, кальций, так необходимый стареющим костям), которое можно добавлять в хлеб, блинчики, печенье и т. п. «Родничок» — «лимонад» для пожилых, в состав которого входит «волшебный» яблочный уксус, витамины, а вместо сахара — мед.
Эти и другие подобные продукты появятся на каждом столе, должно быть, еще не скоро. Так что заботиться о питании нужно самим, следуя рекомендациям специалистов и не забывая о традициях, свойственных определенным климатическим, географическим зонам проживания.
Так, жителям районов Севера рекомендуется включать в ежедневный рацион продукты животного происхождения, рыбу, жир рыб и морского зверя. А вот жителям Юга — увеличивать долю кисломолочных продуктов, сыров, растительной пищи.
Одно из обязательных условий — уменьшение полного количества пищи, потому что при уменьшении двигательной активности и снижении процесса обмена веществ в приклонном возрасте еще больше резко возрастает угроза избыточного веса. Но многие этих правил все-же не придерживаются.
Поэтому и «въезжают» в третий возраст с тяжелым багажом недомоганий и болезней. Поэтому давайте снова «повторим пройденное».
Чтобы убедить в необходимости физических упражнений, приведу пример.
Нарушается привычный ритм жизни, а с ним и эмоциональное равновесие. Очень жаль, что у нас в стране нет пока системы подготовки людей к пенсии. А ведь такие примеры в мире уже есть.
В Венском центре ООН по социальным и гуманитарным вопросам подготовку служащих центра к пенсии начинают за пять лет, организуя для них специальные занятия по самым различным вопросам — медицинским, правовым, по всем тем, с которыми столкнется пенсионер.
Существует и Всемирная ассоциация «Университетов третьего возраста».
Это интереснейшая форма организации досуга пожилых людей. Высокий профессиональный уровень преподавания, широкий спектр вопросов (от политики, экономики до искусства и литературы), экскурсии, физкультурные занятия, клубы по интересам предлагают университеты своим пожилым слушателям.
Но потому что и этого у нас пока нет, я вынуждена вновь сказать — помоги себе сам. В идеале каждый человек задолго до ухода на пенсию должен обозначить себе круг интересов, в каком он будет жить.
Причем надо учитывать, что женщины адаптируются к новому пенсионному образу жизни чуть-чуть легче — заботы по дому, уход за семьей бесконечны. Мужчинам — сложнее. Да и они должны помнить, что жизнь многогранна, не унывать и не опускаться.
И если искать, то обязательно найдется интересное занятие.
В заключение мне бы хотелось несколько перефразировать Оскара Уайльда в его знаменитом «Портрете Дориана Грея»: трагедия не в том, что стареешь, а в том, что продолжаешь ощущать себя молодым.
А если не видеть в этом трагедию? Если постараться сохранить внутри себя свежее отношение к жизни, найти новые цели и смысл даже в третьем возрасте? Это, согласитесь, прекрасно…
Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
01-07-2013
Итальянские исследователи вместе с учеными Калифорнийского Института в Ирвайне нашли новые...
31-07-2012
Глава Минздравсоцразвития Татьяна Голикова считает нужным уделить особенное внимание развитию...
13-09-2013
Венгерская милиция занялась расследованием деятельности докторов одной из больниц Будапешта....
23-08-2013
Согласно статистике, в Европе посреди генетических отклонений больше всего всераспространен...
08-04-2013
Новогодний стол всегда представляет собой опасность для людей, сидячих на диете. Итак, от человека...