Нехватка йода в организме приводит к заболеваниям щитовидной железы, рождению умственно отсталых детей и другим заболеваниям. Сотни миллионов людей в мире страдают от дефицита йода.
Да и его избыток более разрушителен для здоровья, чем его нехватка. Австралийская компания «прославилась» тем, что продавала соевое молоко, в каком содержание йода во много раз превышало норму: результат – несколько десятков заболевших, включая младенцев, и многомиллионные иски в суд.
Избыток йода в организме вреден более чем его дефицитРуководители компании Spiral Foods переживают не лучшие времена: на днях 25 человек, пострадавших ранее от соевого молока Bonsoy, которое производит эта компания, подали иски в суд с требованиями возмещения ущерба, нанесенного их здоровью вследствие потребления опасного продукта.Заболевшие стали предметом пристального изучения врачей, которые не только лишь вылечили всех пациентов, «переевших» йода, да и опубликовали научную работу, задача которой – стать предупреждением и одновременно подспорьем для их коллег в мире: продукты из сои пользуются популярностью в почти всех продвинутых странах.
«У младенцев, матери которых во время беременности пили соевое молоко с высоким содержанием йода, также наблюдалось значительное повышение уровня йода в организме.
При грудном вскармливании содержание йода в организмах детей продолжало увеличиваться, что приводило к угнетению функции щитовидной железы. Это может оказать крайне негативное влияние на развитие детей, в частности на их умственное развитие», – сообщает профессор Бронвин Кроуфорд (Bronwyn Crawford), изучавший течение заболевания у отравившихся «целебным» соевым молоком.
Оказалось, что соевое молоко – продукт диетический – содержал сильно много йода, который привел к развитию у них заболеваний, сначала, щитовидной железы.
Причем у взрослых воздействие повышенных доз йода приводило к гиперактивности этого органа, в то время как у детей отмечалось угнетение деятельности щитовидной железы.
Компания импортировала ингредиенты для производства молока, и, а именно, морские водоросли из Японии.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
02-04-2013
Употребление огромного количества фруктовых и «спортивных» напитков, содержащих сахар, может...
20-08-2013
Нобелевский комитет решил присудить Нобелевскую премию по медицине 2010 года за разработку...
16-10-2013
Увлекательный факт нашли спецы Института Чикаго, изучая воздействие длительности сна на результаты...
03-04-2013
Кто-либо наверное отнесется к этой анонсы настороженно, но докторы повстречают ее экзальтированно....
31-10-2012
Опыты США в процессе которых преднамеренно заразили сотки гватемальцев гонореей и сифилисом – грех...