Как понятно, овощи и фрукты являются одними из самых нужных товаров питания. Клубника
6. Нектарины 7. Виноград 8. Шпинат 9. Яблоки 2. Сельдерей 3. Сладкие болгарские перцы 4. Персики 5. Они содержат огромное количество витаминов, нужных микроэлементов, также антиоксидантов, которые предупреждают выработку свободных радикалов и тем уберегают Вас от развития онкологических болезней.
Но также отлично понятно, что многие производители в целях борьбы с вредителями либо улучшения роста собственной продукции обрабатывают ее определенными химикатами, и а именно пестицидами.
На прошлой неделе Министерство сельского хозяйства США составило «грязную дюжину» – рейтинг из 12 овощей и фруктов, которые в большинстве случаев обрабатываются пестицидами. Смотрится этот перечень последующим образом
1. Картофель.
Таким макаром, по воззрению экспертов из США яблоки второй год подряд являются наиболее загрязненными фруктами в мире. Свои выводы исследователи основывают на анализе международной торговли, и многочисленных образцах продукции, взятой из экспортируемых и импортируемых партий товаров.
Ранее, в период с 2008 по 2010 год сельдерей прочно удерживал первую строчку самых загрязненных продуктов по версии Министерства сельского хозяйства США.
Салат 10. Огурцы 11.
Черника 12.Интересно, что в прошлом году аналогичный рейтинг-лист решила составить Европейская комиссия оценки безопасности пищевых продуктов. Здесь специалисты, после сбора и анализа информации в течение нескольких месяцев, сделали вывод, что в Европе самыми загрязненными пестицидами продуктами питания являются виноград, сладкий перец, баклажаны, горох и пшеница.
Весьма необычно, что в двух списках нет ни одного совпадения, кроме сладкого болгарского перца.
По мнению ряда специалистов к России ближе именно «грязный список» Европы, поскольку с ЕС наша страна имеет значительно большее количество торговых партнеров в плане экспорта овощей и фруктов, нежели с США.
По мнению как американских, так и европейских специалистов наиболее распространенной формой пестицида, который сегодня используют производители, является высокотоксичный фосфорорганический инсектицид, который крайне негативно сказывается на нервной системе человека.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
08-02-2013
Необходимо сделать так, чтоб его всегда хватало.С учетом этих выводов, ученые считают необходимым...
14-03-2013
Президент Рф Владимир Путин подписал закон, вносящий конфигурации в ФЗ «Об основах охраны здоровья...
20-11-2013
В Самарской губернии в первый раз в Русской Федерации сотворена и работает Комиссия по мед этике...
25-02-2013
Не тайна, многие не могут скинуть вес. Это позволит каждый час сжигать по 55 калорий. Что...
06-08-2012
Современная жизнь заполнена различной информацией, которая так же стремительно стареет, как...