Путь к долголетию лежит через каждодневное потребление яблок. Ведь конкретно ее бабушка — легендарная Мария Энн Рэмси Смит — более 140 годов назад в своем саду в Иствуде вывела уникальный сорт зеленых яблок, известный по всему миру, как «Грэни Смит». «Секрет своего долголетия я вижу лишь в хороших генах и большом количестве яблок, — поведала Эдна Спарвей. — Ведь всю свою сознательную жизнь я живу по правилу: по крайней мере, одно яблоко в день». «И не имею вредных привычек», — заключила внучка «Грэни Смит».
К таким выводам пришли австралийские ученые из CSIRO, проведя 10-летнее научное исследование.
По словам доктора Мэнни Нокса, сочные плоды содержат полезные для организма человека составляющие, называемые полифенолами. «Благодаря этим субстанциям, яблоки существенно уменьшают уровень холестерина в крови, — поведал Нокс. — Они также могут играть определенную роль в понижении риска развития диабета.
А если учитывать, что полифенолы являются прелестной профилактикой в борьбе с астмой и аллергией, то яблокам просто нет цены».
Правдивость слов ученых обосновывает и австралийка Эдна Спарвей, которая справила не так давно свое столетие. «Яблоковая тема» в ее семье является государственной гордостью.Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
20-01-2014
Последнее десятилетие в медицине ознаменовалось обилием открытий, связанных с внедрением стволовых...
21-02-2014
Ученые из Страны Восходящего Солнца не перестают поражать нас самыми внезапными разработками. На...
09-01-2013
Очень многие люди, лишившиеся конечностей, даже в случае безупречно выполненной операции по...
31-12-2012
Последние тесты технологии, использующей сильную струю пара, проявили: схожее воздействие,...
09-01-2013
Доза болеутоляющего средства помогает людям совладать не только лишь с физической, но и…душевной...