А именно заболевания Паркинсона и раку.
Потом проанализировали связь меж объёмом потребляемых флавоноидов и риском появления заболевания Паркинсона.
Обращалось внимание и на то, в каком количестве в еде подопытных присутствовали пять основных источников флавоноидов: чай, ягоды, яблоки, красное вино и апельсины или апельсиновый сок. (Флавоноиды, к слову, содержатся также в других цитрусовых и шоколаде.)
Наблюдение за участниками велось в течение 20–22 лет.
За этот период времени болезнь Паркинсона была диагностирована у 805 человек. Мужчины, которые «дружили» с флавоноидами (а таких было 20%), становились жертвами нейродегенеративного заболевания на 40% реже тех 20%, в чьём рационе флавоноиды содержались в минимальном количестве.Постоянный приём в еду ягод помогает понизить риск развития заболевания Паркинсона.
Открытие изготовлено сотрудниками Гарвардской школы здравоохранения в Бостоне (США) по результатам исследования 49 281 мужчины и 80 336 дам. Работа проводилась при поддержке американских Государственных институтов здравоохранения.
Спецы исследовали анкеты, заполненные испытуемыми, и информацию из базы данных, чтоб подсчитать уровень флавоноидов, попадающих в организм с ягодами. Любопытно, что у женщин такой связи — между употреблением флавоноидов и развитием паркинсонизма — не установлено.
Но когда были исследованы подклассы флавоноидов, оказалось, что регулярное поступление в организм антоцианов понижало риск возникновения болезни у обоих полов.
Результаты исследования будут представлены на 63-м ежегодном собрании Американской академии неврологии, которое пройдёт в Гонолулу с 9 по 16 апреля.
Фитохимикаты антоцианы содержатся в главном в ягодах. Эти натуральные антиоксиданты окрашивают ягоды, фрукты и овощи в красный, пурпурный и темно-синий цвет.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
11-02-2014
Ничто не может вполне поменять потребность нашего организма в обычной воде. Пищевые волокна и...
21-10-2013
«Пробиотик» греческое слово, которое переводится как «для жизни». Чтоб достигнуть рановесия меж...
17-07-2013
В период обострения заразных и простудных болезней напоминаем о природных антибиотиках, способных...
03-05-2013
Таиландские докторы говорят, что массаж и "сенсорная терапия" способны исцелить человека...
18-09-2013
Нынешний бешенный ритм жизни принуждает нас испытывать неизменное нервное напряжение. Можно...