Эффективность зеленоватых кофейных бобов для снижения веса — под большим вопросом

Исследование показало, что основной компонент зеленоватых бобов кофе не предутверждает повышение веса у тучных лабораторных мышей, которых подкармливают едой с высочайшим содержанием жиров, а, напротив, ухудшает процесс, когда дается в больших дозах.

По итогам данного исследования ученые сообщили, что мыши, потреблявшие пищу с высоким содержанием жиров, и мыши на диете из числа тех же жиров и хлорогеновой кислоты набрали одинаковый вес. При всем этом вторые с большей вероятностью развивают различные расстройства, которые приводят к диабету 2 типа.

Ранее было установлено, что потребляющие кофе люди менее остальных рискуют стать тучными, развить гипертонию, диабет 2 типа и другие расстройства.
Хлорогеновая кислота, один из кофейных полифенолов, является основным компонентом множества пищевых добавок, продвигаемых на рынке в качестве продуктов для потери веса.

По теме кофейных полифенолов было проведено масштабное исследование. До сего момента ученые не проверяли эффекты повышенных доз хлорогеновой кислоты на тучности или метаболическом синдроме.
Результаты исследования размещены в издании Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Более того, ученые нашли связь такого же компонента кофейных бобов с губительным скоплением жира в печени.
Вэнс Мэтьюз, Кевин Крофт и их коллеги отмечают, что кофе богат здоровыми, естественными полифенолами на растительной основе.Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Спорт помогает завязать с курением
12-12-2013

Результаты исследования, которые были проведены в Институте Джорджа Вашингтона, свидетельствуют о...

Генетики установили «личность» бактерий, считавшихся неизвестными
16-11-2012

О существовании умопомрачительных микробов, получивших заглавие ТМ6, ученые узнали благодаря...

Особые клетки мозга служат ориентиром в социуме
13-09-2013

Оказывается, половая зрелость сопровождается особенным состоянием мозгового вещества у всех...

Поведение врача влияет на здоровье пациентов
31-05-2013

Состояние здоровья доктора оказывает влияние на здоровье его пациентов.Выяснилось, что пациенты...

Иммунитет человека зависит от месяца рождения
03-10-2012

Проведенное учеными исследование установило, что состояние иммунной системы находится в...