Клубника помогает противостоять негативному воздействию алкоголя

Группе европейских исследователей удалось обосновать, что клубника защищает желудок от повреждений, которые им могут быть нанесены этиловым спиртом. «Диета, богатая клубникой, поможет защитить наш организм от болезней желудочно-кишечного тракта, связанного с образованием активных форм кислорода» – отмечается в официальном отчете по исследованию.

Само исследование было проведено на крысах. Чтобы установить наличие или отсутствие позитивного влияния клубники на предотвращение заболеваний желудка, ученые ежедневно в течение десяти дней кормили крыс экстрактом клубники из расчета в 40 мг. продукта на 1 кг веса животного.

В процессе исследования крысы получили открытый доступ к различной пище и воде.Такое состояние может быть вызвано употреблением не только алкоголя, да и неких мед препаратов, таких как, например аспирин и ибупрофен, также различным бактериальными и вирусными инфекциями, аутоиммунными заболеваниями и сильным стрессом.
Ученые проанализировали способность ряда соединений, содержащихся в клубнике, ограничивать воздействие на слой защиты желудка свободных радикалов.

В результате исследователи сделали вывод, что клубника не просто играет роль мощного антиоксиданта, да и также естественным образом увеличивает защиту тела от различных факторов риска. А именно, при регулярном употреблении клубники существенно улучшается состояние слизистой оболочки желудка, первой и основной линии защиты организма от заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Впоследствии крысы получили в рацион питания этанол, который обычно вызывает у них серьезных заболевания пищеварительной системы.
В результате последующего анализа было установлено, что язвы и гастриты значительно реже образовывались у тех крыс, что в течение 10 дней питались, в том числе экстрактом клубники.

По мнению ученых, клубника обладает множеством полезных свойств, и может защитить наш организм от довольно большого числа заболеваний. Она богата множеством флавоноидов, дубильных веществ и фенольных кислот, которые помогают существенно улучшить состояние иммунитета человека, и предотвращают различные виды воспалений на клеточном уровне.

При всем этом, что очень важно, клубника может быть является эффективной и преодоления последствий злоупотребления алкоголем – по мнению ученых она восстанавливает секрецию желудочного сока, и приводит в норму желудочно-кишечный тракт, переживший обильное возлияние своего хозяина.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Найден ген, отвечающий за близорукость
06-09-2012

Удалось найти ген, ответственный за появление миопии (близорукости), сказала интернациональная...

Финансирование региональных программ здравоохранения в СКФО в 2011 может быть увеличено на 15 миллиардов рублей — Путин
26-10-2012

КИСЛОВОДСК, 6 июля. ИТАР-ТАСС.По его словам,"при условии, что субъекты СКФО подготовят...

Введение системы неотклонимого лекарственного страхования станет важнейшим элементом реформы здравоохранения
28-08-2013

Только так, по воззрению профессионалов, можно решить делему низкой доступности людей к исцелению...

Публичный Совет по защите прав пациентов при Росздравнадзоре подвел итоги 2011
24-07-2013

Состоялось заседание Публичного Совета по защите прав пациентов при Федеральной службе по надзору...

В Ленинградской области создана интернет-регистратура
24-08-2012

Закончился один из проектов построения региональных информационных систем в здравоохранении. В...