Ученые Уорикского института (University of Warwick) в Англии выявили новые целительные характеристики обычного угощения Уимблдонского турнира – клубники.
По их словам, она оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему и способна предупредить развитие диабета, пишет Medical Xpress.
Управляющий исследования, доктор мед школы при институте Пол Торнелли нашел экстракт клубники, который положительно активизирует белок в организме человека – Nrf2 (его также именуют «хранителем здоровья»), повышающий антиоксидантную активность.
Данный белок защищает клеточки от повреждений, его действие ориентировано на понижение уровня липидов и холестерина в крови. А специалисты Политехнического университета Марке в Италии и Университета Гранады в Испании считают, что фенольные соединения, находящиеся в клубнике, помогают замедлить процессы старения.
Так что не чувствуете вину, поедая клубнику со сливками, хотя я бы предложил побольше клубники и поменьше сливок или вовсе без них!», – комментирует П.Торнелли.
Скрининг и математические методы моделирования, разработанные в университете, могут позволить продолжить исследование, чтобы определить лучшие сорта клубники, способ ее обработки и оптимальный объем потребления, который принесет пользу для здоровья.
Ранее ученые Барселонского университета заявили, что диета с высоким содержанием клубники может спасти от пагубного воздействия алкоголя и желудочных заболеваний. Конкретно эти вещества приводят к развитию сердечно-сосудистых болезней.
Спецы ранее установили, что употребление клубники приводит к понижению уровня глюкозы в крови и защищает от липопротеинов низкой плотности («плохой» холестерин), понижая риск развития диабета и сердечных заболеваний. Однако это первое исследование, которое доказало, что экстракты клубники активно стимулируют белки, защищающие от болезней.
«Клубника может сокращать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
![Правительство может спасти от сердечно-сосудистых заболеваний 30 тысяч британцев в год Правительство может спасти от сердечно-сосудистых заболеваний 30 тысяч британцев в год](http://zakazy.net/site/cache/thumb/dcb927106_200x130.jpg)
11-09-2013
Ужесточение гос политики в области здорового питания может раз в год выручать от погибели в итоге...
![Немцы разработали портативный охлаждающий жилет для пациентов с инфарктом Немцы разработали портативный охлаждающий жилет для пациентов с инфарктом](http://zakazy.net/site/cache/thumb/d8fe89cb1_200x130.jpg)
15-07-2013
Германские ученые сделали охлаждающий жилет для оказания неотложной помощи клиентам с инфарктом...
![Аспирин оказался неэффективен для профилактики тромбов у диабетиков Аспирин оказался неэффективен для профилактики тромбов у диабетиков](http://zakazy.net/site/cache/thumb/a7909d04e_200x130.jpg)
27-07-2012
Южноамериканские ученые узнали, что аспирин неэффективен для профилактики тромбов у диабетиков,...
![Лекарство от депрессии признали опасным для здоровья сердца Лекарство от депрессии признали опасным для здоровья сердца](http://zakazy.net/site/cache/thumb/0b9d6aec8_200x130.jpg)
06-08-2013
Пользующийся популярностью антидепрессант циталопрам обвинили в повышении риска внезапной смерти...
![Уникальная разработка российских кардиологов может стать альтернативой трансплантации Уникальная разработка российских кардиологов может стать альтернативой трансплантации](http://zakazy.net/site/cache/thumb/03e5e0414_200x130.jpg)
10-02-2014
Ранее кардиологов заинтересовывала в главном частота сердечных сокращений пациента Бабашкина....