«Здоровые» закуски часто содержат очень много сахара, считают специалисты из Англии.
Но батончики с фруктами и зерновыми хлопьями могут содержать и 14 г сахара на 20 г собственного веса.
Медики предупреждают, что слишком большое количество сахара в продуктах может привести не только лишь к кариесу зубов, да и увеличить риск развития ожирения, сердечных заболеваний и диабета. Поэтому не забывайте внимательно читать этикетки, а, если вам надо перекусить, воспользуйтесь нашими советами.
Проверка популярных марок зерновых батончиков с фруктами показала, что в продукте с «лесными фруктами и изюмом» содержится 50 процентов сахара, а в том, что позиционируется как «вся польза фруктов со сладким вкусом» — 37 процентов.
Клубничный батончик известного производителя стал лидером по содержанию сахара — в нем его нашли аж 69 процентов.
Для сравнения — шоколадное мороженое может содержать лишь 20 процентов сахара.
Британское агентство пищевых стандартов определяет высокий уровень сахара как 15 г на 100 г продукта, а низкий — 5 г на такой же вес.Они узнали, что в подобные продукты добавляют сахар либо сироп, содержащим глюкозу, при этом даже больше, чем в мороженое либо шоколаде.
Как гласит президент Комитета публичного здравоохранения доктор Алан Марион-Дэвис, сахар очень дешев и поэтому активно применяется при производстве продуктов питания.
Так что «здоровые» закуски содержат не только лишь тот сахар, что есть во фруктах, да и дополнительно добавленный сахар-рафинад.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
30-09-2013
Южноамериканские исследователи нашли полезное свойство вишен: эти ягоды уменьшают...
04-06-2013
Более 5,5 тыщ профессионалов со всей страны собрались в Кремле, чтоб поднять трудности, которые...
04-10-2013
Истинные управления от 2011 года советуют подмену периферических венозных катетеров у взрослых...
01-04-2013
Без средств посиживают более 60 человек, хотя стоимость вопроса – всего восемь миллионов рублей....
01-04-2013
В четверг место уволенного за коррупцию главврача Кемеровской областной медицинской поликлиники...