Потребители в основной собственной массе некорректно оценивают содержание сахара в более всераспространенных напитках. К такому выводу пришли исследователи из института Глазго, опросившие 2005 обитателей Англии.
Респондентов просили ответить, сколько чайных ложек сахара (1 ч.л. — приблизительно 4,2 г сахара), по их воззрению, содержится в той либо другой емкости (стакан, банка 0,33 л, пластмассовая литровая бутылка) с одним из 10 более фаворитных напитков.
Реалистичные числа никто не именовал.
Самым небольшим — около 0,8 ч.л. в большую сторону — оказалось расхождение для напитков, в названии которых есть слово «Кола». Больше всех «пострадал» кофеинсодержащий энергетический напиток, которому опрошенные приписали содержание 11 ч.л. сахара вместо 7 реальных.
Около 24 процентов респондентов также признались, что вообще не учитывают «жидкие калории» при подсчете калорийности своего суточного рациона. Ученые подчеркивают, что такой подход нельзя назвать правильным, поскольку увлечение сладким — один из самых верных способов быстрого набора лишних килограммов.
Наибольшим — 17,9 ч.л. в меньшую сторону — для гранатового сока, который большинство опрошенных уверенно отнесло к не содержащим сахар продуктам.
Интересно, что в меньшую сторону люди чаще ошибались в отношении тех напитков, которые рекламируются в СМИ как «здоровые» или «полезные».
Так, шоколадный молочный коктейль, по мнению опрошенных, содержал всего 6 ч.л. сахара вместо 13,5 в реальности, а коктейль «Фруктовый сквош» — 7 ч.л. вместо 12,5.
В большую сторону ошибка происходила с традиционно «вредными» продуктами.Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
06-12-2012
В призрачной надежде достигнуть похудания без диеты и посещений спортзала население земли...
23-08-2013
Обыденный на вид браслет стопроцентно разрушил жизнь 40-летней жительницы Соединенного Царства....
21-05-2013
Об этом сказали в пресс-службе Окружного кардиологического диспансера «Центр диагностики и...
15-01-2013
Как считают специалисты из США, дамы далековато не всегда занимаются сексом по любви либо ради...