То, что клубника содержит огромное количество антиоксидантов, было понятно издавна.
Меньший риск развития язвы в желудках крыс был в этом случае, когда их кормили экстрактом клубники (40 миллиграммов в день на килограмм веса тела) в течение 10 дней до проведения нагрузки спиртом.
Авторы этого исследования считают, что пищевой рацион, богатый клубникой, может иметь полезный эффект в профилактике желудочных заболеваний у человека, и основан он на связывании вредоносных свободных радикалов и других активных форм кислорода в организме.
Конкретно с этим связывает интернациональная группа исследователей защитный эффект клубники для желудка млекопитающих. Клубника защищает желудок от болезней и может иметь полезный эффект в профилактике желудочных заболеваний.
Эта ягода препятствует образованию язвы желудка.
В эксперименте на лабораторных животных с нагрузкой алкоголем было обнаружено, что слизистая система желудка тех подопытных животных, которые раньше ели клубнику, меньше страдает от этилового спирта.Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
08-11-2012
По данным Глобальной организации здравоохранения, более чем 80% обитателей продвинутых стран...
25-10-2013
Дети, которые принимают более 5 газированных напитков в неделю ведут себя жестко и безжалостно. ...
27-11-2013
Тем, кто смотрит за своим питанием, не следует воспользоваться заведениями фаст — фуд. Они...
23-12-2013
Учёные сделали вывод, что недочет тестостерона в крови ухудшает течение псориаза… В то время как...