На Сахалине девять детсадовцев заболели псевдотуберкулезом

На Сахалине, в городке Корсаков, девять воспитанников детского сада «Аленький цветочек» в возрасте 2-ух — 6 лет заболели псевдотуберкулезом, сообщает РИА Новости со ссылкой на региональное управление Роспотребнадзора.

Возбудитель — грамотрицательная бактерия Yersinia pseudotuberculosis, способная размножаться в условиях низкой температуры и повышенной влажности. Основной путь заражения — через продукты питания, сначала через овощные блюда (салаты из овощей) и продукты из молока, употребляемые в пищу без предварительной термообработки.

Накоплению возбудителя в продуктах способствует хранение их в овощехранилищах и холодильниках.
В процессе проверки выяснилось, что в детском саду грубо нарушались санитарно-эпидемиологические правила.

А именно, в рацион питания детей включались салаты из сырых овощей урожая прошлого года, тогда как, по санитарным правилам, начиная с 1 марта их нельзя использовать без термообработки.
В связи с нарушением санитарного законодательства возбуждены административные дела, руководству детского сада предписано устранить выявленные нарушения.
Псевдотуберкулез (дальневосточная скарлатиноподобная лихорадка, иерсиниоз) — острое инфекционное заболевание, сопровождающееся повышением температуры тела, болями в животе, рвотой, головными болями, нередко — скарлатиноподобной сыпью.Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

«Скоро говорить о СПИДе в России будет некому»
06-12-2013

В наиблежайшие выходные в Вашингтоне начнет работу Интернациональная конференция по дилеммам...

Талибы оставят пакистанских детей без прививок
17-08-2012

В запущенной властями Пакистана государственной программке вакцинации от полиомиелита, не будут...

Почему наш организм не может противостоять ВИЧ?
22-08-2012

Исследователи из Института Вашингтона в Сиэтле (США) отыскали ответ на вопрос, почему человеческий...

Малярию можно подхватить и в аэропорту
16-10-2013

Одним из важных причин играющего роль распространителя по планетке болезней стал глобализация...

В этом году россияне стали реже болеть инфекционными заболеваниями
24-05-2013

По данным Роспотребнадзора за январь-май этого года по сопоставлению с аналогичным периодом...