Наркомания и обжорство – близнецы-братья

Прошлый декан мед факультета и сотрудник FDA (тоже прошлый) Дэвид Кесслер написал и издал интереснейшую книжку, в какой излагает свою теорию возникновения лишнего веса, развитие привычки переедать, приводящей к обжорству и, в конце концов, физиологические механизмы получения наслаждения от пищи.

В своей книге, которую он недвусмысленно назвал «Конец переедания» («The End of Overeating») он анализирует механизмы, которые приводят человека к потреблению значительно большего количества еды, чем ему необходимо для нормального функционирования организма.
Автор утверждает, что мозг требует поступления в организм тех веществ, которые доставляют нам удовольствие (на этом основан также и механизмы возникновения наркомании, алкогольной и табачной зависимостей).

Однако большинство людей способно держать себя подальше от этих «проблемных» продуктов (сначала, наркотиков и избыточного потребления алкоголя), но зато получают не меньшее удовольствие от поглощения еды или, точнее, по терминологии Кесслера, «условного рефлекса сверхпереедания» (conditioned hypereating).
Кесслер – не просто ученый, он достаточно экстравагантная личность: он набирал вес, сбрасывал несколько 10-ов кг, опять толстел и снова худел.

Сам о для себя он гласит: «В моем шкафу висят костюмчики всех размеров».
Наркомания и обжорство – близнецы-братьяДэвид Кесслер (David A. Kessler) – это человек, познавший не только лишь теорию обжорства и ожирения, да и практику: по его словам, ему приходилось не один раз значительно набирать вес и затем избавляться от него.

Избавление от этого рефлекса возможно, но потребует усилий не меньших, чем избавление от алкогольной или табачной зависимости», – пессимистично предупреждает Дэвид Кесслер.
По мнению Кесслера, максимальное удовольствие мозг получает от поступления в организм 3-х веществ – сахара, соли и жира.

Эти «три кита» способствуют резкому выбросу допамина и эндорфинов, которые возбуждают центр удовольствия в мозгу. И мозг требует вновь и вновь сладкого, соленого и жирного, что в результате и приводит к ожирению.
«Лишь у 15% людей еда неспособна вызывать условный рефлекс сверхпереедания.Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Женщины имеют природную защиту от алкоголизма
13-11-2013

Команда американских ученых из Колумбийского и Йельского институтов узнала причину того, почему...

Хроническая бессонница требует лечения
14-02-2013

Наверное многие знают, как тяжело бывает уснуть в состоянии возбуждения либо стрессовости. Но эта...

Мужчины чаще становятся алкоголиками из-за дофамина, выяснили ученые
19-07-2013

Дофамин - вещество, отвечающее за чувство наслаждения, играет важную роль в формировании...

Ученые определили причину депрессии
20-02-2014

Ученым Йельского института удалось выявить ген, активность которого в нейронах мозга, по всей...

НОВЫЙ Способ ПСИХОФИЗИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОФИЛАКТИКИ ФОРМИРОВАНИЯ ЛИЦЕВОГО КОСМЕТИЧЕСКОГО ДЕФЕКТА — «КОМПЬЮТЕРНОГО ЛИЦА»
20-02-2013

НОВЫЙ Способ ПСИХОФИЗИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОФИЛАКТИКИ ФОРМИРОВАНИЯ ЛИЦЕВОГО КОСМЕТИЧЕСКОГО Недостатка -...