Новый сорт риса обещает заменить БАДы

Ученые из Аделаиды сделали реальный прорыв в науке. Они заставили его «думать», будто ему не хватает железа.

В конечном итоге рис забирал больше железа и помещал его в зерно. Результаты данного эксперимента подробно изложены на страницах журнала PLoS ONE.
Они разработали методику, позволяющую решить проблему дефицита железа и цинка в уголках мира, где местное население недоедает.

Доктор Алекс Джонсон из Австралийского центра функциональной геномики растений создал вместе с коллегами генетически модифицированный рис, пишет The Times of India.
По его оценкам, такой рис содержит внутри себя вчетверо больше железа и вдвое больше цинка, чем обычный рис.

Вывести данный сорт риса ученым удалось, обманув растение. Как отмечает доктор Джонсон, должно пройти где-то десятилетие, до того как новый рис появится на прилавках магазинов.

Обычные техники выращивания не в состоянии подарить даже половины необходимых питательных веществ. Поэтому исследователям пришлось обратиться к биотехнологиям. Они использовали вирус, дабы повысить активность гена, который встречается в природе в рисе.

В конечном итоге в парнике удалось получить продукт с необходимой концентрацией веществ.Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Пищевые добавки поддержат здоровье глаз в зимний период
06-03-2013

Кирилл Золоторевский | Врач-офтальмолог КБ №86 ФМБА Ведает, как эффективны пищевые добавки,...

Диабет будут лечить лягушки
11-02-2014

Эффективное лекарство от диабета выделено учеными из кожи амазонской лягушки. Вещество pseudin,...

Мед данные 20 тысяч американцев год находились в открытом доступе
05-07-2013

Южноамериканская поликлиника заявила об утечке личных данных 20 тыщ пациентов. Как докладывает The...

Оренбургский минздрав обязали лечить ребенка с мукополисахаридозом
23-07-2012

Трибунал обязал минздрав Оренбургской области оплатить дорогостоящее исцеление ребенку с редчайшим...

Стареющая девочка стала первым известным чернокожим больным прогерией
09-01-2014

В ЮАР найден 1-ый в истории наблюдений чернокожий пациент с прогерией – очень редчайшим...