После возникновения томатов в Европе, куда они были привезены испанскими первооткрывателями Америки, они отлично прижились в теплом средиземноморском климате, и в Италии получили заглавие – «pomo d’oro» — золотое яблоко: 1-ые помидоры были желтоватыми и дорогими.Специалистами Университете Киото (Япония) было обнаружено, что в помидорах содержится важный элемент, который предупреждает появление сердечно-сосудистых заболеваний и цирроза печени.
Это — 9-оксооктадекадеиновая кислота. Оказалось, что она снижает уровень жиров и «плохого» холестерина в крови и печени.
Этот золотник оказался мал и прост, да дорог: специалисты в диетологии считают помидоры реальным «эликсиром молодости».
Исследователи из Института Лунд (Швеция) нашли у томатов особенный ген, который может быть полезен в генной терапии опухолей мозга. Согласно данным, размещенным в журнальчике «Neuro-Oncology», некие гены томатов могут быть применены как гены — убийцы: в купе с терапией медикаментом AZT, обычно используемым в лечение СПИДа, они провоцируют разрушение злокачественных клеток.
Анализируя результаты этой новой работы, эксперты в диетологии считают, что постоянное употребление томатов может предотвратить эти заболевания самым простым способом, доступным каждому человеку.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
19-02-2013
Введение одного номера вызова оперативных служб "112" не подразумевает отмены номеров "01", "02" и...
07-11-2013
Отказать себе в удовольствии кушать сладкое добровольно очень тяжело. Первое, от чего рекомендуют...
24-01-2013
Новогодние празднички и обильное застолье для многих людей, пытающихся восстановить собственный...
21-11-2013
Так как сейчас препядствия СПИДа занимают ведущее место в научных исследовательских работах ученых...
14-08-2013
Где за границей можно отменно отдохнуть и заодно поправить здоровье? Древняя Европа Фаворитом в...