Соль – продукт, естественно, нужный, но в ограниченных количествах. Так, они просты, быстры в приготовлении и даже относительно полезны. Но они просто перегружены натрием.
То же касается супов и других продуктов категории «быстрого приготовления».Отдайте предпочтение свежим овощам и фруктам, которые гарантировано не содержат лишних вредных добавок.
Овощные консервы.
Излишек соли в рационе приводит к дилеммам с сосудами, сердечком, костями. Не подвергайте организм риску солевого шока – опасайтесь товаров, содержащих излишек соли»
Люди страшатся соли, но в ограниченных количествах натрий нам нужен для обычного функционирования организма – для поддержки баланса физиологических жидкостей, работы нервов и мышц. Но все таки многие люди потребляют слишком много соли. Избегайте следующих продуктов:
Замороженные салаты. Например, небольшая баночка консервированной кукурузы включает 730 миллиграммов натрия – нужен ли он вам? Если уже так захотелось консервированного, ищите упаковки с маркировкой «низкое содержание соли».
Или опять же, отдайте предпочтение свежим овощам и фруктам.
Маринады, дрессинги для салатов, соусы. Из распространенных соусов больше всего натрия содержит терияки и соевый соус.
Чтобы избежать солевого шока, замените подобную продукцию на винный уксус и лимонный сок.
Овощные соки, сначала – томатный. Лучше готовьте свежевыжатые соки самостоятельно.
Снеки: крекеры, чипсы, сухарики, арахис – некоторые упаковки такой продукции содержат, пожалуй больше соли, чем продукта, заявленного на упаковке.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
01-04-2013
На бесплатную мед помощь жителям Санкт-Петербурга в наиблежайшие три года будет выделено более 69...
14-11-2012
Как понятно, ортопедический матрас благотворно оказывает влияние на человечий позвоночник и...
26-12-2013
Швейцарская компания, производящая шоколад, окончила работу над созданием технологии, которая...
24-04-2013
По данным Глобальной организации здравоохранения (ВОЗ), из более 10 миллионов каждогодних случаев...
15-08-2013
Голландские исследователи заявили, что не нашли доказательств того, что человечий рекомбинантный...