Если вас повсевременно истязает голод, может быть, в вашем рационе просто не хватает белка. Выходит, люди из первой группы не только лишь больше ели, но 70% дополнительных калорий они брали конкретно из перекусов.
Но повышение процентного содержания белка до 25% (как рекомендует Аткинская диета) не помогало совладать с перееданием.
Все добровольцы, принимавшие роль в опыте, имели обычный вес. Им предлагали съесть как бы одинаковые продукты.
К такому выводу пришла группа ученых, работавшая под управлением Алисон Гросби, пишет The Daily Mail. Соответственно, съедая больше мяса, рыбы, яиц, орехов, реально держать под контролем собственный вес и совладать с привычкой перекусывать.
Ученые из Кембриджского и Сиднейского институтов на примере 22 добровольцев узнали: люди, в чьем рационе 10% приходились на белки, потребляли на 260 калорий в денек больше, чем люди, у каких протеин занимал 15% от рациона. Притом, все добровольцы имели одинаковую физическую нагрузку (1 час ходьбы в день) и занимались похожими вещами, помогающими им отвлечься и не есть из-за скуки или стресса.
В конечном итоге люди, потреблявшие 10% протеинов в день в среднем съедали дополнительные 1036 калорий за четыре дня испытаний по сравнению с теми, кто потреблял 15%. За два года подобная разница может вылиться в лишние 13 килограмм.
Между тем, у продуктов были разные уровни белка. А именно, добровольцы получали маффин — на завтрак, запеченный тунец с салатом – на обед, пасту или спагетти с десертом – на ужин.
Всегда содержание жира оставалось на неизменном уровне (30% от общей калорийности), но вот содержание углеводов могло составлять 45%, 50% или же 60%.Одновременно с этим добровольцы отвечали на вопросы, призванные оценить степень голода человека. Так, люди, потреблявшие больше белка, в меньшей степени испытывали чувство голода по прошествии двух часов после приема пищи.
А вот, когда 25% от рациона приходились на белки, разница терялась.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
15-01-2014
Ученые из Государственного индийского института в Хайдарабаде провели серию тестов на манго,...
08-11-2012
16-18 ноября 2011 года в Москве, в здании президиума Русской Академии (Москва, Ленинский пр-т,...
23-05-2013
В Совете Федерации на совещании Председателя Совета Федерации со статс-секретарями – заместителями...
23-07-2013
К 2015 году количество людей с лишней массой тела достигнет 2,3 млрд. Предпосылкой настолько...
30-09-2013
Израильский трибунал по трудовым вопросам признал нелегальным коллективное увольнение нескольких...