Норовирус является более всераспространенной предпосылкой вирусных болезней пищевого происхождения в мире. Нет лекарства для норовирус инфекций и нет вакцины, чтобы их предотвратить.
Твердый приступ норовирус не оставить человека иммунитет для будущих инфекций.8
Хотя случаи заболевания норовирусом эпидемиологически связаны с производством, у ученых нет полного понимания того, как норовирус попадает в пищевую цепочку.
Открытие, что норовирус выживает в присутствии пестицидов, является значимым, учитывая дефицит воды и, как следствие, увеличение повторного использования воды для применения пестицидов и удобрений.
Эти продукты, в особенности малина, были связаны с несколькими вспышками норовируса.
Пестициды были разведены в стерильной воде в высочайшей концентрации, рекомендуемой для распыления удобрений. В лаборатории, пестициды с один из двух клинических штаммов норовируса были изолированы от инфицированных людей (hNoV GI.4 и hNoV GII.4), и штамм у лабораторной мыши.
Когда отслеживалась активность на два часа позже, все три типа норовируса оставались стабильны в семи из восьми испытаний.
До недавнешнего времени, никто не инспектировал наличие норовируса в грязной воде после прибавления пестицидов.
Ученые из Нидерланда, докладывают, что большая часть пестицидов не противодействует заразной активности норовируса в грязной воде. Как следует, микрофлора воды, применяемой для пестицидов, может быть благоприятна для распространения норовируса.
Ученые протестировали четыре типа фунгицидов и четыре типа инсектицидов, нередко применяемые для защиты свежайшей продукции, в том числе салатов и малины.Обычно, в лабораторных экспериментах, пестициды нейтрализуются, чтобы остановить химическую активность в определенный момент времени, например, путем добавления тиосульфата натрия, чтобы нейтрализовать пестициды. Все же, производители пестицидов, не раскрывают их химический состав, что затрудняет выбор соответствующих препаратов для их нейтрализации.
На фермах при хозяйственном применении пестициды также не нейтрализуют.
Наибольший риск распространения норовируса при использовании пестицидов при выращивании, таких мягких ягод, как малина и клубника.
Часто пестициды распыляются незадолго до сбора урожая, чтобы уменьшить потери от брака, а потом ягоды проходят минимальную обработку и, обычно, едят их сырыми.
Каждый год в Соединенных Штатах, норовирус причины 21 млн. случаев острого гастроэнтерита, 70,000 госпитализации, и 800 человек.
Новое исследование показало, что грязные воды, применяемые для разбавления сельскохозяйственных пестицидов, могут быть одним из методов попадания вируса на продукты питания.
Крестьяне употребляют для разбавления пестицидов воду из разных природных источников, включая колодцы, источники, реки и озера. Все эти источники воды могли содержать норовирус.Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
15-07-2013
Сеть ортопедических салонов «Ладомед» предлагает своим клиентам широкий ассортимент ортопедических...
22-01-2014
Кооперативный сон в одной кровати с родителями, даже если те не имеют вредных привычек, в 5 раз...
31-12-2013
Во вторник в Лос-Анджелесе началась двудневная стачка докторов, докладывает CBS.«Я тут из-за моих...
12-07-2013
Большая часть электрических отходов во всём мире в текущее время поставляется в Китай для...
29-07-2013
Угревая сыпь и прыщи – неувязка, мучающая многих дам. Но до того как закупаться различными кремами...