Растительный заменитель шоколада работает против бактерии, вызывающей отравление

Листья рожкового дерева, как оказывается, владеют бактерицидными качествами. На сегодняшний момент было установлено: экстракт дерева тормозит рост Listeria monocytogenes в лабораторных условиях.

Эксперты также не сообщают, какое именно антибактериальное соединение было найдено в листьях. Рожковое дерево известно в качестве замены шоколаду. Оно не содержит кофеина или теобромина, отвечающего за токсичный эффект шоколада, производимый на собак.

А именно, рожковое дерево, возможно, хорошо себя зарекомендует в клиническом эксперименте с Listeria monocytogenes. Эти бактерии провоцируют пищевые отравления. Правда, до настоящих тестов на людях пока далеко.

Врачи в лице Надхема Айссани предлагают использовать их для лечения листериоза, передает The Times of India.
Обратиться к растительным средствам специалистов заставила активизация антибиотической резистентности у бактерий.

Новые же субстанции могут стать не только лишь лекарствами, да и консервантами для продуктов.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Минздрав ограничит рекламу чипсов и газировки
28-10-2013

Рекламы высококалорийных и в общем осознании неполезных блюд и закусок в русских СМИ должно стать...

12 Февраля с.г. в Москве состоится конференция «Практическая гастроэнтерология 2013»
10-12-2013

Конференция пройдет при поддержке Научного общества гастроэнтерологов Рф. Новый Арбат, 369 (ст....

Ученые: витамины в брюссельской капусте могут быть опасны
16-08-2012

Брюссельская капуста возможно окажется небезопасной для здоровья – излишек витамина К,...

Популярные фруктовые напитки оказались вредными, несмотря на заверения рестораторов
13-11-2013

Фруктовые смузи, фраппе и напитки с замороженным йогуртом часто именуют полезными вариациями, если...

Система, имитирующая эффект булимии, признана терапией против ожирения
11-11-2013

На деньках общественности было представлено изобретение A-Tube, которое призвано решить вопрос...