РАЗРАБОТАН НОВЫЙ ИНСТРУМЕНТАЛЬНЫЙ Способ САМОКОРРЕКЦИИ ПИЩЕВОГО ПОВЕДЕНИЯ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ОЖИРЕНИЯ

09-11-2012

РАЗРАБОТАН НОВЫЙ ИНСТРУМЕНТАЛЬНЫЙ Способ САМОКОРРЕКЦИИ ПИЩЕВОГО ПОВЕДЕНИЯ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ОЖИРЕНИЯ
Чаусовский Григорий Александрович, доцент Запорожского государственного института

Понятно (Прилепская Н., 2005), что четверть населения экономически продвинутых стран мира имеет массу тела, на 15% превосходящую норму. Ожирение содействует развитию гипертензии, эндокринных болезней (Ганстэд Дж.,2011), повышению на 80% риска развития деменции, формированию причин риска развития таких нарушений как беспокойство, депрессия, соц изоляция.

Лишний вес и ожирение увеличивают риск развития как минимум 7 видов рака: груди, кишечного тракта, поджелудочной железы, почек, матки, пищевого тракта и желчного пузыря ( Джексон А.,2012).
Одним из существенных причин пищевого поведения, содействующего росту лишней массы тела, является высочайший темп употребления еды.

Экспериментально доказано (Цзе Ли., Хироясу Исо., 2011), что резвое поглощение еды наращивает риск роста избыточной массы тела почти вдвое, т.к. «быстрые едоки успевают переесть к тому моменту, когда сигналы о пищевом насыщении доходят от желудка до центральной нервной системы».
Самокоррекция пищевого поведения позволяет общедоступными приемами достигнуть существенных эффектов в борьбе с излишней массой тела и ожирением.

Экспериментально подтверждено (Уансинк Б ., 2012), что замедление процесса поглощения пищи осуществлением такого пищевого поведенческого приема, как класть после каждого укуса столовые приборы на стол, способствует достижений существенных положительных эффектов в борьбе с ростом избыточной массы тела. Аппликатор состоит из следующих миниатюрных конструктивных элементов: электромагнитного микровибратора, тактильного сенсора, таблеточного электрического источника питания.

Схемное решение разработки реализовано таким макаром, что микровибратор выключается только при его соприкосновении с поверхностью обеденного стола. Реализация же всех других пищевых поведенческих паттернов (поднесение пищи ко рту, пользование столовыми приборами и т.д.) сопровождается незаметным для окружающих мягким микровибротактильным сигнальным воздействием на кожные покровы ладони пользователя.

Тем обеспечивается возможность осуществления по принципу БОС эффективного самоконтроля за пищевым поведением, а именно, за темпом потребления пищи, что, как ранее говорилось, является существенным аспектом успешного формирования пищевых поведенческих паттернов, способствующих профилактике переедания.
Однако забывчивость осуществления этого общедоступного приема самокоррекции пищевого поведения в процессе приема пищи не позволяет полностью реализовывать присущий ему эффект успешной профилактики роста избыточной массы тела путем целенаправленного изменения пищевой привычки высокого темпа поглощения пищи.

Новизной разработанного метода самокоррекции пищевого поведения для профилактики роста избыточной массы тела и ожирения является инструментальное формирование по принципу биологической обратной связи (БОС) стойких навыков самоконтроля за темпом поглощения пищи.
Конструктивное оформление разработанного метода реализовано в виде миниатюрного аппликатора (см.фото), фиксируемого лейкопластырем на ребре ладони ведущей руки пользователя.

Таким макаром, разработанный метод позволяет общедоступными приемами осуществлять по принципу БОС самоконтроль за пищевым поведением в реальном режиме времени поглощения пищи, что создает предпосылки для эффективной реализации различных программ борьбы с ростом избыточной массы тела и ожирения. Это обусловлено тем, что самоконтроль за темпом еды является предусловием успешного предотвращения импульсивного поглощения пищи и именно размеренное употребление продуктов питания обеспечивает формирование пищевых поведенческих стереотипов, способствующих эффективной профилактике роста избыточной массы тела и ожирения.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также: