Регулярное потребление супа гаспачо помогает справиться с гипертонией

К такому выводу пришел Александр Медина-Ремон вкупе с сотрудниками.В дальнейшем ученые хотят исследовать другие блюда и продукты, богатые полифенолами, исходя из убеждений их влияния на кровяное давление.

Вероятнее всего, данные продукты воздействуют на оксид азота, повышая его концентрацию. А известно, что молекула оксида азота расширяет сосуды, уменьшая давление.
Итак, в супе много каротина, витамина С и полифенолов.

Для оценки пользы были использованы статистические методы логистической регрессии, дабы высчитать, насколько возможно снизить риск гипертонии. Оказалось, в отдельных случаях риск удавалось уменьшить на 27%.
Они изучили воздействие супа на 3995 добровольцах.

Кстати, ранее уже было установлено, что помидоры, огурцы, чеснок и оливковое масло (важные ингредиенты супа) позитивно сказываются на давлении.
Но удивительные свойства супа все-таки удивили ученых, ведь в нем есть соль, провоцирующая повышение давления.

Однако, судя по всему, полезные компоненты перекрывают эффект соли.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Новые технические возможности при анестезии и реанимации
11-11-2013

Мед подразделение компании 3М показало педиатрическую систему подогрева пациентов Bair Hugger™...

Бессонная ночь практически не сказывается на качестве работы врача
20-12-2013

После ночной смены кардиологи делают чрескожное коронарное вмешательство так же отлично, как и их...

Новое открытие в борьбе с болезнью Альцгеймера
30-09-2013

Исследователи в сфере медицины сделали новое открытие: лечущее средство от диабета восстанавливает...

Medtronic объявляет о запуске в России новой технологии, призванной сделать прорыв в хирургии спинного и головного мозга
06-12-2013

Москва, 10 декабря 2012 г. – Компания Medtronic, Inc. (NYSE:MDT) сейчас объявила о запуске в Рф...

Опробована новая технология, избавляющая от эпилептических приступов
20-01-2014

Невзирая на то, что докторам эпилепсия знакома издавна, на рынке до сего времени нет средств со...