Исследование, проведенное на 2600 старых взрослых, показало, что те из их, у кого в крови наблюдался самый высочайший уровень омега-3 жирных кислот, содержащихся в лососе, скумбрии, сельди, озерной форели и белоснежном тунце, живут в среднем на два с излишним года подольше, чем те, кто не ест рыбы.
«Это не было исследование деяния пищевых добавок рыбьего жира, это было исследование уровня омега-3 жирных кислот, связанных с рационом», — гласит ведущий создатель статьи, размещенной по результатам работы в Annals ofI nternal Medicine, Дариуш Мозаффариан (Dariush Mozaffarian), эпидемиолог из Гарвардской школы публичного здоровья в Бостоне.
Как отмечает WebMD, это исследование не обосновывает, что потребление рыбы приводит к повышению длительности жизни, но подразумевает связь меж рыбой в рационе и долголетием.
«Уровень омега-3 жирных кислот в крови связан с пониженным риском погибели, в особенности из-за сердечнососудистых заболеваний», гласит Мозаффариан.
Ученые установили, что у людей с самым высочайшим уровнем омега-3 жирных кислот общий риск погибели ниже на 27 процентов по сопоставлению с тем, у кого показатель содержания этих соединений низок.
По ее словам, те, у кого наблюдался высокий уровень полиненасыщенных жирных кислот, также ели больше фруктов и овощей, чем люди из группы с низким уровнем. Это предполагает, что одного только приема пищевых добавок рыбьего жира для достижения аналогичного эффекта увеличения продолжительности жизни будет недостаточно.
За 16 лет наблюдений скончались 1625 человек, из них 570 — от сердечнососудистых заболеваний. Проанализировав данные, авторы пришли к заключению, что чем выше уровень омега-3 жирных кислот в крови, тем ниже риск смерти в период наблюдения.
Элис Лихтенштейн (Alice Lichtenstein), руководитель лаборатории сердечнососудистой диетологии при Университете Тафтса в Бостоне, подчеркнула, что хотя исследование и отметило связь, оно не установило причинно-следственные отношения между уровнем омега-3 жирных кислот и продолжительностью жизни. Риск погибели от сердечнососудистых болезней у людей с высочайшим содержанием полиненасыщенных жирных кислот, по подсчетам исследователей, ниже на 35 процентов.
Создатели, не полагаясь на свидетельства самих обследуемых, определяли уровень жирных кислот в их крови. Сначала исследования они анализировали образцы крови, оценивали общее состояние здоровья и спрашивали пенсионеров об их стиле жизни.
Никто из обследованных, чей средний возраст составлял 74 года, на момент опроса не принимал пищевых добавок с омега-3 жирными кислотами.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
20-06-2013
То, что вы положите на тарелку сейчас, завтра отразится на вашей коже и юности – говорят...
02-10-2013
Многие спецы убеждены, что внутреннее очищение будет боле ценным, чем терапия многих приобретенных...
21-02-2013
Полоумие – это не только лишь синоним утраты нашей независимости, но это также фактор утраты...
09-10-2012
Чтоб утро началось с правильной нотки, и денек прошел успешно, важен положительный настрой,...
20-06-2013
Сканирование мозга может предсказать поведение человека и его преступные наклонности. Сканирование...