Шоколад. Сколько съесть

В последние годы было не один раз продемонстрировано, что продукты, содержащие какао, значительно уменьшают риск возникновения сердечно-сосудистых болезней. В 100 граммах шоколада обычно содержится около 500 калорий.

Это – слишком много. Поэтому медики воздерживаются рекомендовать его в качестве диетического средства для профилактики сердечных приступов.
И все же, факт остается фактом: чем больше шоколада съедается, тем меньше риск умереть от инфаркта или инсульта.

В новеньком исследовании,проведенном спецами института в Кембридже ( Англия), проанализировавшими результаты 7 научных работ, базирующихся на историях около 100 тыс. человек, установлено, что шоколад понижает этот риск практически на треть. Предполагается, что такое «волшебное» действие какао связано с высоким содержанием в нем антиоксидантов и субстанций с противовоспалительным эффектом, рассказывает журнал «British Medical Journal».
Большие количества жиров и сахара в шоколадных изделиях в свою очередь негативно сказываются на здоровье, способствуя развитию ожирения и сахарного диабета, что может свести на нет положительные качества какао.Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Врачи чаще пропускают результаты тестов в электронных документах
07-06-2013

Лабораторные результаты, которые направляются конкретно на компьютер доктора, время от времени...

ВИЧ связан с повышенной вероятностью сердечного приступа
15-08-2013

Люди с ВИЧ имеют практически на 50 процентов больше шансов получить сердечный приступ, чем те, кто...

Голод может быть вреден для здоровья, предупреждают диетологи
07-06-2013

Ближайшее время вышло повальное увлечение диетами, которые говорят, что утратить вес можно при...

Ученые из Петербурга установили, как важен запах женщины для здорового потомства
06-02-2014

К 2050 году мировое сообщество ожидает эпидемия слабоумия
05-04-2013

Ученые из Испании изобрели вакцину, которая будет способна тормозить развитие заболевания...