Черный шоколад увеличивает остроту зрения в ситуациях нехороший видимости, к примеру, при туманной погоде.
В результате оказалось, что участники эксперимента, которым давали черный шоколад, лучше сдавали тесты на зрительную функцию и некоторые функции мозга.
Ученые уверены, что в подобном положительном эффекте «виноваты» именно флаванолы, которые способствуют усилению кровотока в мозге. Возможно, эти вещества также улучшают кровоснабжение сетчатки глаз.
Кроме какао, флаванолы содержатся в винограде, зеленом и черном чае, красном вине и яблоках.
Не считая этого, шоколад улучшает мозговую деятельность, понижает давление и восстанавливает уровень холестерина, чувствительность к инсулину и количество тромбоцитов…
Исследователи из института Ридинга, Англия, завлекли к своей работе 30 мужчин и женщин в возрасте 18-25 лет, анализируя данные офтальмологического осмотра и тестов на мышление через два часа после того, как они ели шоколад. Эксперимент был проведен дважды – с использованием черного шоколада, и светлого шоколада.
Разница между этими двумя видами шоколада заключается в количестве флаванолов – натуральных компонентов какао, неограниченное количество которых содержится именно в темных сортах шоколада.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
26-10-2012
Выпускник фаворита традиционных ВУЗов – МГУ – пошёл против, казалось бы, незыблемых законов...
17-12-2013
Члены южноамериканского правительства предложили запретить курение электрических сигарет на всех...
30-04-2013
За последние годы количество больниц сократилось в 7 раз, сокращается количество персонала,...
09-08-2012
Укрепление приверженности к созданию длительных ценностей Сейчас компания Рош (SIX: RO, ROG;...
28-03-2013
Каждый 5-ый мужик вообщем никогда не пользуется дезодорантом, как показало исследование. И это...