Мышьяк и остальные токсические соединения были обнаружены в ингредиентах, применяемых для изготовления пользующегося популярностью детского питания.
Производители убеждают, что примеси не представляют никакой угрозы для здоровья, но специалисты не делят их оптимизм.
Под подозрением оказалось питание от Organix, Hipp, Nestle и Holle.
Его проверили шведские ученые из отделения исследования металлов и здоровья в Каролинском институте под управлением Карин Льюнг. Их вердикт был последующим: помимо мышьяка, питание может содержать высокие показатели кадмия, свинца и урана.
При всем этом наибольшая концентрация мышьяка была обнаружена в продуктах, изготовленных на основе риса.
Надо сказать, два года назад британское Агентство пищевых стандартов уже предупреждало насчет рисового молока, содержащего самый ядовитый неорганический мышьяк.
В питании HiPP – 1,7 микрограммов мышьяка, 0,13 микрограмма кадмия и 0,33 — свинца. А вот каша производства Holle имела концентрацию мышьяка, равную 7,3 микрограммам на порцию, 0,38 микрограмма кадмия и 0,26 микрограмма свинца.
Данное вещество способно спровоцировать не только лишь отравление, да и развитие рака. Мышьяк попадает в зерновые культуры вместе с удобрениями, а остальные металлы и токсины — через почву.
Итак, по подсчетам ученых, оценивавших содержание токсинов в микрограммах, в каждой порции продукции Organix содержится 2 микрограмма мышьяка, 0,03 микрограмма кадмия и 0,09 микрограмма свинца.Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
19-09-2013
Президент РФ Дмитрий Медведев напомнил главам регионов и муниципалитетов о необходимости...
16-08-2012
Южноамериканские ученые узнали, что воспитанные лесбиянками малыши растут психологически более...
13-08-2013
Мышьяк и остальные токсические соединения были обнаружены в ингредиентах, применяемых для...
18-12-2013
В Госдуму внесен законопроект, продлевающий срок получения пособия на третьего малыша. ...
15-08-2012
4-6 апреля в Северном муниципальном мед институте прошли II Апрельские чтения, посвященные...