Соблюдение поста улучшает работу кишечника, но чревато набором веса

14-01-2013

В последние годы больше людей решают соблюдать Величавый пост, потому что считают его удачным поводом сделать лучше свое самочувствие.

Спецы INTO-SANA подтверждают: временный отказ от товаров животного происхождения вправду может быть очень полезным для организма.
Благодаря потреблению растительной еды во время поста улучшается обмен веществ, понижается уровень холестерина, нормализуется микрофлора кишечного тракта.

Но есть и препядствия. Основная из их – недочет белка в рационе. Противопоказан пост также при анемии и гиповитаминозах, беременным и кормящим женщинам, пожилым людям и всем, кто занимается тяжелым физическим трудом.

«Для детей до трех лет о соблюдении поста вообще не может быть и речи, – подчеркивает Элина Бережная. – Дети нуждаются в полноценном питании с достаточным содержанием животных белков и жиров, продуктов из молока. Не советую поститься и подросткам, особенно девочкам.

Если подростки настаивают, пост для них должен быть щадящим и непродолжительным. Если в течение недели после начала поста нет недомоганий, тогда все нормально.

Однако если человеку некомфортно, самочувствие ухудшается, то необходимо ослабить ограничения (например, включить в рацион рыбу), или отказаться от них вовсе.
Это соединение участвует в построении всех клеток организма, потому постящийся непременно должен есть бобовые (горох, чечевицу, фасоль, бобы) и грибы, в каких есть растительные белки.

«Еще одна неувязка – избыточный вес. После отказа от обычного питания человек обычно испытывает чувство сильного голода. Начинает есть больше хлеба, макаронных и кондитерских изделий.

Ведь заменить необходимые микроэлементы и витамины употреблением таблеток не получится».
Чтобы минимизировать вероятность недомоганий, следует соблюдать несколько простых правил: принимать пищу 4-5 раз в день небольшими порциями (если возникает чувство голода, можно съесть фрукты и орехи); употреблять крупы, хлеб из муки грубого помола, бобовые, свежие овощи и фрукты, орехи, фруктовые и овощные соки; отказаться от соусов (в том числе постного майонеза), а для заправки салатов и каш использовать растительное масло.

Соблюдение поста не должно вредить здоровью. Привыкание к новому рациону занимает некоторое количество дней.

В конечном итоге, к концу Величавого поста набирает килограммы», – предупреждает врач-гастроэнтеролог высшей категории, заведующая многопрофильной больницой INTO-SANA, к.м.н. Элина Владимировна Бережная.

Не каждый человек может соблюдать пост из-за высочайшего риска обострения приобретенных болезней. Следует воздержаться от поста людям с хроническим гастритом, язвой желудка и 12-перстной кишки, недостаточной массой тела, холециститом, панкреатитом, сахарным диабетом, хронической диареей, артериальной гипертонией, сердечной или почечной недостаточностью.Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также: