Алкоголь и табак могут спровоцировать смертельно небезопасные реакции организма, включая астматический приступ, анафилаксию и ухудшить симптомы аллергии, предупреждает аллерголог Сами Бахна, управляющий отделения аллергии и иммунологии в Мед школе Луизианского института.
Сюда относятся яичные белки, которые иногда используются в качестве фильтра, и сульфиты (их добавляют в качестве консерванта в вино).
Поэтому людям с пищевыми аллергиями стоит опасаться спиртных напитков, а именно, красного вина.
Что касается табака, то он небезопасен для людей, страдающих от сезонной аллергии.Вправду, в отдельных случаях спиртное и сигареты способны вызвать покраснение и зуд глаз, заложенность носа, расстройство желудка и задачи с дыханием, пишет The Times of India. Все это признаки острой реакции на составляющие пива, вина – ячмень, этанол, виноград, гистамин, хмель, солод, овес, триптамин, тирамин (вызывает мигрень), пшеницу и дрожжи.
Также вероятны реакции, связанные другими аллергенами, подключающимися во время переработки вина и пива. Исследования показали: дым способен повысить чувствительность организма к субстанциям вроде пыльцы и спор плесени.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
13-09-2013
Холдинг STADA CIS провел исследование потребительских предпочтений на рынке фармацевтических...
26-08-2013
Представьте для себя, что для исцеления томного хворого имеется только одно действенное лечущее...
04-10-2013
Что такое здоровье? Обычно под этим определением понимают отсутствие заболеваний, однако в...
05-02-2014
27-28 октября в Москве прошел 2-й Интернациональный форум «Технологии мед визуализации для...
17-01-2013
Финские генетики разработали новейшую технологию получения гипоаллергенных вакцин и планируют в...