Только здоровые продукты в рационе не гарантируют понижение веса. Диета меняла сам метаболизм — между приемами пищи потребленные калории сжигались, а не откладывались в виде жира.
Сотрудники Иерусалимского иудейского института проверили, как время и потребление жиров оказывает влияние на вес мышей. На опыт были заведены 18 недель.
Половине мышей давали жирные продукты, которые в обыденных критериях вызвали бы развитие ожирения.
Из данной подгруппы 50% поправлялись в одно и то же время, а другие 50% — в случайном порядке и в случайном объеме. 2-ая половина мышей посиживала на диете с низким содержанием жира.
Примечательно: мыши, сидевшие на жирных продуктах, но питавшиеся по графику, в самом конце чувствовали себя лучше мышей, сидевших на обезжиренных продуктах, но евших, когда хотелось. Объем потребляемых калорий был одинаков.
А мыши из режимной группы, питавшиеся жирными продуктами, имели на 12% меньший вес тела, на 21% меньшую концентрацию холестерина и в 1,4 раза большую чувствительность к инсулину по сравнению с нережимной группой, питавшейся обезжиренными продуктами. Эту группу также поделили еще на две зависимо от режима.
В итоге за время эксперимента все четыре группы набрали вес. Больше всех пополнели животные, питавшиеся жирными продуктами в произвольном режиме. Меньше всех — сидевшие на обезжиренной, строгой по времени диете.
Напротив, человек может располнеть, если будет есть в беспорядочном режиме. А вот питание по графику позитивно сказывается на обмене веществ и помогает телу спаливать жир, пишет The Telegraph.
Притом, совсем необязательно садиться на строгую диету.
Ранее спецы уже выясняли, что и жирная еда, и отсутствие серьезного графика питания могут нарушать природные часы, вмешиваться в метаболизм и увеличивать риск ожирения.Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
23-10-2012
Интернациональная группа исследователей под управлением доктора Януша Янковского из Института...
27-08-2013
Часто предки стращают деток: "Если проглотишь жевательную резинку, она застрянет снутри на долгие...
13-11-2013
Заболеваемость пищеварительными инфекциями в Рф за ближайшее время возросла в два раза,...
13-11-2013
Органическая еда менее полезна и неопасна для здоровья человека, чем рядовая. Весь массив...
17-12-2013
Взять себя в руки и начать есть меньше еще проще, чем кажется, говорится в исследовании Школы...