Споры и дискуссии о полезности и вреде коровьего молока ведутся очень издавна.
Ученые опровергают это суждение и утверждают, что сырое молоко может принести не поправимый вред здоровью даже полностью здорового человека, не говоря уже о людях страдающих хроническими заболеваниями.
Исследования показали, что сырое коровье молоко может являться причиной возникновения некоторых форм рака, сердечно сосудистых и прочих болезней.
Главный совет, который дают ученые в отношении молока, это обязательная флеш- пастеризация: молоко нагревают до температуры 70-80 градусов в протяжении полторы минуты, это вполне достаточно, чтобы умерли вредоносные бактерии, а молок не потеряло своих вкусовых качеств и полезных свойств.
Южноамериканские ученые в течении 13 лет изучали вспышки заразных отравлений в странах, где законом разрешена продажа сырого молока.
В таких регионах, согласно выводам ученых, вспышки токсикологических инфекции случаются существенно почаще, при этом потребления конкретно сырого молока на 60% почаще вызывает отравление.
Существует мировоззрение, что сырое молоко помогает в лечении аллергии и астмы.Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:

15-01-2014
Жара представляет опасность здоровью людей. До 50 вызовов бригад скорой мед помощи в денек в Пензе...

20-02-2013
Адам Перриман из Института Бристоля совместно с сотрудниками поменял водную оболочку мышечного...

13-02-2014
Девицы с совсем обычным весом, но думающие, что им необходимо похудеть, вдвое почаще набирают вес,...

23-08-2012
По воззрению министра здравоохранения, «функционал» оказания мед помощи в Рф недофинансирован в 2...

17-09-2012
Учёные из Швеции (институт Умео) работают над созданием нового фармацевтического продукта, который...