987-234-516
Диетологи издавна уже признали рацион французов очень полезным за счет красноватого вина. Но сейчас в перечень чудо-продуктов они добавили и сыры вроде рокфора.
Благодаря сырам французы могут позволить для себя жирные продукты, не опасаясь ранешней погибели, пишет The Malaysian Insider.
Таковы выводы отчета, вышедшего на страничках журнальчика Medical Hypothesis.
По словам ученых из компании Lycotec, сыры с плесенью владеют противовоспалительными свойствами. При хроническом воспалении страдает выстилка стенок артерий, и формируются опасные отложения.
Ученые надеются выделить противовоспалительные соединения из сыров, чтобы получить косметические и фармацевтические продукты.
Особенно хорошо они работают в кислой среде (на слизистой желудка и поверхности кожи).
Это объясняет, почему среди французов самые низкие показатели смертности от сердечно-сосудистых заболеваний.
По данным 2009 года, Франция находится на третьем месте в списке стран с низкой смертностью, связанной с сердечными недугами и инсультом. Воспаление — естественная реакция тела на повреждения.Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
Число инсультов вырастет в зимний период08-07-2013
Зимой возможность сердечно-сосудистых болезней возрастает. Но виной тому совсем не климат. Не...
В России установили первый биодеградирующий стент28-03-2013
В первый раз в Рф выполнена операция по установке биорастворимого сосудистого каркаса при...
Всемирно известные спецы обменялись опытом в рамках XVIII Всероссийского съезда сердечно-сосудистых хирургов05-12-2013
Москва, 13 декабря 2012 года – Научный центр сердечно-сосудистой хирургии им. Бакулева и компания...
Ученые сравнили эффект стресса с пятью сигаретами08-11-2013
Люди, нередко испытывающие тревогу, на 27% почаще сталкиваются с сердечным приступом, гласит отчет...
Новые данные о развитии сердца помогут предупредить врожденные пороки31-01-2014
Предпосылки прирожденных пороков сердца могут крыться в дилеммах, появившихся на ранешних стадиях...
Давайте уделим немного времени и поговорим о широком ассортименте стоматологической продукции, предлагаемой ...
При выборе оборудования для стоматологии все должно подчиняться логике и здравому смыслу, а не эмоциям руководителя ...
Решение об операции часто является последним средством для пациента. Большинство оперативных вмешательств позволяют ...
С необходимостью приобрести медицинские приборы сталкиваются не только в частных клиниках, оздоровительных центрах ...