Топ-5 трендов здорового питания 2013 года

Люди стремятся не просто утолить чувство голода, да и получить все достоинства для здоровья прямиком из тарелки. В 2013 году престижный аксессуар на кухне – соковыжималка.

Самое время вспомнить, что существует даже такое направление в альтернативной медицине, как лечение соками.
Семена и зерна в качестве альтернативы изделиям из пшеничной муки. Попкорн на закуску.

Узнайте, как и что ест весь цивилизованный мир!
Мясо: меньше количества, но больше свойства. Вправду, когда мы едим мясо, мы желаем, чтоб оно было высококлассным. Это означает, что придется отрешиться мяса от кур и скотин, выращенных «на гормонах и антибиотиках».

В меню доминируют овощи. Больше людей предпочитают продукты без клейковины, они обращаются к семенам. Семена рекламируются как здоровый продукт: для повышения антиоксидантов, протеинов и омега–кислот в рационе.

В ближайшее время в «кулинарной моде» популярны даже слегка горьковатые семена квиноа. Их ценили еще древние ацтеки, и этот экзотический продукт становится сегодня все более популярным.

Если пришлось урезать мясо в рационе, овощи автоматом становятся «гвоздем программы». Как минимум, половину диеты должны составлять фрукты и овощи.

На 1-ый план выходит ранее недооцененные зелень и богатые витаминами морские водные растения (нори, ламинария), брюссельская капуста.
Свежевыжатые соки – в каждый дом! Овощи также можно и пить.

Попкорн навряд ли назовешь здоровым продуктом, но это факт: его любят и едят везде!
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Электрический свет, включенный вечером, вызывает болезни
01-10-2013

Сколько часов в день мы находимся при электронном освещении? Много, и не сосчитать. Мелатонин –...

Половина счастья обусловлена генами, а остальное – от нас
30-12-2013

Половина нашего счастья обоснована генами и подарена нам нашими праотцами с колыбели, а другая...

Умение правильно дышать поможет справиться с ожирением
30-09-2013

Как говорят спецы в психологии, дыхательная и нервная система тесно взаимосвязаны. Однако это не...

Лишние килограммы – не повод курить дальше!
26-07-2013

Мозг человека смогут «обнулить»
04-09-2013