Топ-7 причин не отказываться от завтрака

31-12-2013

Топ-7 причин не отказываться от завтрака
Выясни, почему с утра так принципиально завтракать, когда это лучше делать и что включить в меню утренней трапезы.
Нынешняя мода завтракать в кафе – тоже хорошее начало дня.

Согласись, куда приятнее позавтракать утром как белый человек – не в пижаме и не стоя пол-утра у плиты. Кстати, сейчас больше городских кофеен и кафе предлагают скидки на завтраки, поэтому еще есть одна причина поднять себе настроение – сэкономить.

Завтрак спасает от избыточного веса
Утром организм еще не проснулся и обмен веществ замедлен. Чтобы ускорить этот процесс, нужно поесть. Если же этого не сделать, то пока обмен веществ раскачается, ты обзаведешься лишними граммами.

«В качестве завтрака идеальнее всего подойдут продукты, содержащие медленные углеводы, клетчатку, – говорит врач-диетолог Надежда Мельничук. – Поэтому нужно завтракать кашей – гречневой, овсяной; хорошо съесть небольшую порцию салата, а из белковой пищи – рыбу, яйца, нежирное мясо в вареном, тушеном или запеченном виде».
В то же время завтракать одним кофе и чаем нельзя, предупреждает Светлана Фус.

Кофеин, находящийся в этих напитках, может вызвать раздражение слизистой системы желудка и впоследствии привести к гастриту.
Причина 6.Если утром тебе трудно впихнуть в себя что-то, кроме чашки крепкого кофе, приучай себя к завтраку постепенно.

Начинай с легких продуктов: выпей утром стакан фреша или морса, съешь йогурт, хлопья или мюсли с молоком.
Идеальнее всего завтракать до 9-10 часов утра, советует врач-диетолог Светлана Фус.
Причина 2. Завтрак поднимает настроение

Ничто так не поднимает настроение утром как вкусный завтрак – проверено на себе, родных, близких и соседях. Кроме того, утренняя трапеза в спокойной обстановке помогает собраться с мыслями и настроиться на предстоящий день.

Есть, по последней мере, 7 обстоятельств, чтоб отыскать с утра время для неплохого завтрака. Когда идеальнее всего завтракать и чем, поведали специалисты.
Давай будем добросовестными: большая часть из нас не завтракает.

И обстоятельств, оправдывающих отсутствие утренней трапезы, находится тыщи.До обеда организм настроен на то, чтобы сжигать калории. Если не позавтракать, то он сожжет их намного меньше, чем мог бы. И те же лишние граммы опять-таки останутся при тебе.

Кроме того, если не позавтракать, за обедом ты рискуешь съесть больше, чем нужно. Яйца полезнее есть вареные, а не жарить.
Если же позавтракать рисом, гречкой или овсянкой, то в течение дня будешь меньше есть жирного, утверждают все те же американцы.

Причина 4. Завтрак улучшает память и внимание
Завтрак помогает лучше концентрироваться и запоминать информацию. Замечено, что люди, которые привыкли хорошо завтракать по утрам, реже попадают в автомобильные аварии.

По словам Светланы Фус, завтрак должен составлять 25% дневного рациона (обед – 40-50%, ужин – также 25%). Это около 370-500 ккал, зависимо от твоего пола, возраста, стиля жизни и рода деятельности (грузчику нужно больше килокалорий, чем офисному сотруднику).

Причина 5. Завтрак спасает от стресса
Врачи утверждают, что тому, кто завтракает, не страшны стрессы в течение дня.
Завтрак заряжает энергией на целый денек

Завтрак – это твоя энергия на весь денек. «Организм утром нагой и босый, – гласит врач-диетолог Надежда Мельничук, – потому ему нужен неплохой заряд энергии. Не считая того, не всегда выходит нормально поесть в течение дня, поэтому завтрак позволяет не свалиться с ног во второй половине дня».

Замечено, что завтрак на 30% повышает работоспособность. Поэтому независимо от того, предстоит тебе тяжелый рабочий день или легкий – позавтракав, ты справишься с работой быстрей и сделаешь ее качественней.

У кого-либо чертовски не хватает времени, кто-то опасается поправиться (и часто плотному завтраку предпочитает плотный ужин), кто-то не может пробудиться и впихнуть в себя что-то, не считая чашечки кофе. Меж тем, завтрак – важнейший прием еды, которым нельзя третировать.

И вот по каким причинам:
Причина 1.Причина 3. Завтрак контролирует голод в течение дня
Американские специалисты утверждают, что если позавтракать яйцами, в течение дня проголодаешься не так сильно и, как результат, будешь меньше есть.

Исследователи сделали вывод, что яйца насыщают лучше других блюд и снижают потребление калорий в протяжении дня. А сам организм включит инстинкт самосохранения и на всякий случай накопит больше калорий.
Причина 7. Завтрак помогает похудеть

Если на завтрак есть кашу, то можно избавиться от лишних килограммов, утверждают британские исследователи. Правда, помимо завтрака, кашу они советуют еще есть и на ужин.

По мнению специалистов, именно каша 2 раза в день помогает за полтора месяца избавиться от 2 кг избыточного веса.
Ужин, в отличие от завтрака, нужно отдавать врагу. «После калорийного и позднего ужина утром может не быть аппетита, – говорит Светлана Фус. – Поэтому чем легче и раньше ужин, тем организму проще утром».

Аппетит до завтрака появится, если по утрам делать гимнастику или пробежку. И то и это, конечно, тоже занимает столь ценное утреннее время, но идет на пользу фигуре.
Если завтракать дома все равно не выходит, бери завтраки на работу.

Пока доедешь – проснешься и 100% проголодаешься.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также: