Американские ученые из университета Род-Айленда сделали вывод, что люди, которые медленно едят, значительно реже набирают лишний вес
Как оказывается, большинство людей с избыточным весом едят намного быстрее худощавых, а масса тела напрямую находится в зависимости от скорости еды, передает Голос России.
В 2007 году эта же группа ученых впервые научно доказала распространенную теорию, согласно которой, чем медленнее человек ест, тем меньше калорий он поглощает.
Исследователи классифицировали скорость еды. Так, согласно этой классификации, быстрой едой называется поглощение пищи со скоростью около 100 граммов за минуту, средней – около 80 граммов в минуту и, наконец, медленной – около 65 граммов в минуту.
При этом, по наблюдениям ученых, мужчины часто едят быстрее женщин – в среднем 80 калорий в минуту против 52.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
19-12-2013
Приблизительно 5-ая часть янки в возрасте от 12 лет мучается от нарушения слуха, согласно...
22-11-2013
Питер Хартманн из Института Западной Австралии и его коллеги открыли стволовые клеточки в грудном...
11-01-2013
Новое исследование американских ученых подтверждает, что газированные напитки приводят к повышению...
01-04-2013
В Казахстане сотворена новенькая модель амбулаторного льготного фармацевтического обеспечения,...
16-10-2013
14 ноября в столичном кабинете Ernst & Young состоялся круглый стол «Обзор главных положений...