ЛОНДОН, 11 июля /ИТАР-ТАСС/ Употребление свекольного сока благотворно оказывает влияние на состояние здоровья человека и наращивает длительность жизни. Однако, если растение произрастало в естественных условиях, то уровень нитратов в этом овоще будет на том уровне, который именно полезен для человека.
Нитраты, попадая в организм человека начинают производить в крови газ нитрик оксид, который значительно снижает давление в кровяных сосудах. «Мы выяснили еще два года назад, что свекольный сок помогает понизить давление крови, однако мы не знали, за счет чего это происходит», — сказала один из руководителей исследования профессор Амрита Ахлувалья.
Секрет этого продукта в том, что при его употреблении в пищу он способен «снять» повышенное давление крови, что предупреждает болезни сердца, а именно, вероятность инфарктов.
Ученые из Университета королевы Марии в Лондоне сделали вывод, что ежедневное употребление 250 граммов свекольного сока эквивалентно результату действиям специальных химических препаратов. Все дело в том, что в свекле содержатся нитраты, соли азотной кислоты, которые вредны в избыточном количестве.Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
03-05-2013
В Новосибирске на базе Городской медицинской поликлиники 34 была проведена 2-ая конференция для...
22-08-2013
Каждодневные дозы экстракта шиповника понижают давление крови и уровень холестерина, что является...
05-08-2013
За последний год существенно возросло число случаев кофеиновой интоксикации, вызванной...
24-01-2014
Спецы Института Тилбурга ( Нидерланды), анализируя в протяжении 5 лет истории заболевания более...
29-11-2013
Риск развития заболеваний сердца и сосудов находится в зависимости от группы крови, заявили...