В Европе растет число детей с пищевой аллергией

В Европе пищевой аллергией мучаются приблизительно 17 млн. человек.«Вероятно, аллергические реакции увеличиваются из-за изменения привычек в питании и влияния среды, – сказала профессор Мария Антонелла Мураро, председатель конгресса EAACI. – Дети часто больше не подвержены воздействию возможных аллергенов в раннем возрасте, поэтому иммунная система не учится делать различие между надежным и ненадежным, и таким макаром происходят аллергические реакции на белки, которые обычно организм переносит хорошо».

При всем этом дети в пределах Европы по-разному затронуты сильными пищевыми аллергиями. В то время как в Греции таких детей только 1,7 %, в Италии и Испании их 4 %, а во Франции, Великобритании, Нидерландах и Германии – более 5 %.

Среди взрослых процент заболевших несколько ниже. Для их посещение ресторана может повлечь за собой суровые последствия уже только так как десерт содержит лесные орешки либо соус приготовлен с добавлением сыра.
Больше деток реагируют аллергией на продукты питания.

В итоге в их ежедневной жизни появляются значимые ограничения. В течение последних 10 лет число малышей с пищевой аллергией удвоилось, а количество случаев оказания первой помощи детям с суровыми аллергическими реакциями подросло в целых семь раз!

Эти данные были обнародованы Европейской академией аллергии и клинической иммунологии (EAACI) в Венеции на конгрессе, посвященном пищевой аллергии и анафилаксии.
В Дании проблемы с пищевыми продуктами есть только у 1,6 % населения, а в большинстве других европейских стран -примерно у 3 %. Самое большое число людей, страдающих пищевой аллергией, в Германии, Франции и Италии (в среднем 3,5 %).
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Чем стерильнее окружающая среда, тем больше шансов стать аллергиком
04-10-2013

Врачи из Монреальского института (Канада) сделали вывод, что рвение к лишней чистоте в доме...

Чем выгодны домашние животные
21-08-2013

Выгода от наличия четырехногово любимчика уже подтверждена для психо-эмоционального состояния...

Мороз и солнце
24-08-2012

При выходе на улицу в прохладную погоду, когда кожа шелушится и багровеет, необходимо наносить на...

В Португалии дети страдают от аллергии
02-10-2013

Каждый 3-ий ребенок в Португалии мучается либо уже мучился любым аллергическим заболеванием или...

Интолерантность к гистамину может вызвать боли в животе
08-10-2013

Раздутый животик после съеденного куска пиццы, мигрени после стакана яблокового сока, опухшие веки...