Исследователи из института Род-Айленда нашли, что чем резвее человек ест, тем больше порцию он может съесть.Результаты были представлены на ежегодной конференции Общества тучности в Орландо.
Люди с большим весом, обычно, питаются значительно быстрее худых.
«Существует одна теория, которой мы придерживаемся.
Она заключается в том, что быстрое употребление пищи может быть связано с большими энергетическими потребностями как у мужчин, так и у более тяжеловесных людей», сообщила доцент в области питания Кэтлин Мелэнсон.
В то время как связь между скоростью употребления пищи и тучностью все еще изучается, новое исследование продемонстрировало, что медленное принятие пищи приводит к значительно меньшему количеству средних потребляемых калорий.
Результаты 2-ух новых исследований показали, что мужчины едят значительно быстрее женщин, а более тяжелые люди едят быстрее худых.
В первом исследовании ученые нашли, что существуют значительные половые отличия в количестве потребляемой пищи.
За обедом мужчины потребляли приблизительно 80 калорий за минуту, в то время как женщины потребляли за минуту 52 калории.
В процессе второго исследования, в каком изучались особенности скорости употребления пищи, была выявлена тесная связь между скоростью употребления и индексом массы тела (BMI).Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
17-05-2013
Министр здравоохранения Татьяна Голикова сказала в интервью «Российской газете», что больницы...
27-12-2012
Считается, что 2% населения земного шара имеет от рождения рыжеватые волосы. В северном полушарии...
27-05-2013
Исследовательская группа из Мед школы института Индианы нашла два новых белка, на теоретическом...
24-01-2014
Алексей Бабель | К.м.н., доктор уролог-андролог центра репродукции человека Nova Clinic Ведает,...
12-04-2013
Департамент здравоохранения Москвы в лице Николая Плавунова призывает ввести запрет на проведение...