В поисках решений заморочек со здоровьем мед спецы сделали вывод, что более полезные напитки – это ягодные соки и морсы. Согласно данным профессионалов из института штата Мэриленд, наиболее полезен тут сок малины как самый богатый источник витамина С. Клюквенный сок также витамин Е, антиоксидант, а сок ежевики повышает потребление витамина А, витаминов, необходимых для развития костей и здоровой кожи.
Хотя ягодный сок считается здоровым дополнением к диете, вы должны также не пренебрегать целыми ягодами. Ягоды богаты клетчаткой фруктов, а во время приготовления сока, этот полезный элемент удаляется.
Специалисты приводят целый ряд аргументов в их пользу.
Ягодный сок содержит все витамины, минералы и другие фитонутриенты, которые содержатся в целых ягодах. Такие соки служат в качестве источника антоцианов – бардовых и фиолетовых антиоксидантов, которые защищают от генетических мутаций, связанных с развитием неких форм рака желудочно–кишечного тракта.
Морсы посодействуют ограничить потребление калорий: 1 порция клюквенного сока содержит до 116 калорий, эквивалентная порция сока ежевики либо малины – соответственно 95 либо 143 калорий. Огромную часть калорий ягодных соков приходится на содержание углеводов: ягоды являются источником природных сахаров, которые наш организм может использовать в качестве горючего.
В ежевичном соке содержится 19 граммов сахара на порцию, клюквенный сок содержит уже 31 граммов, а малиновый – всего 12 граммов сахара.
Содержание витаминов – соки из ягод способны обеспечить нам нужную суточную дозу практически все витаминов.Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
19-04-2013
Забудем о зимней диете и корнеплодах – настало время ярчайших, сладких и сочных летних овощей и...
17-07-2013
Компания Abe’s Market провела опрос 1500 дам и получила внезапные результаты: 61% американок...
01-10-2013
Сексапильное желание к таким объектам, как обувь, может считаться фетиш расстройством, если оно...
12-02-2013
Хаос снутри нашего организма становится предпосылкой лишнего веса, приобретенных болезней,...
15-07-2013
Новое исследование американских ученых утверждает, что находитесь на правильном пути, если...